Brunch på Grand Hotel i Point Clear, AL

Jag vill också berätta om våran söndagsbrunch på Grand Hotel under våran Memorial weekend. Detta var en väldigt trevlig upplevelse. Detta hotel byggdes 1847 och har tidigare fungerat som sjukhusbas för soldater under andra världskriget. Här serveras brunch varje söndag.Hotellet känns väldigt lyxigt. Det renoverades och byggdes ut år 2002 för 30 miljoner dollar. När man skulle in på området fick man anmäla sig hos vakten som stod vid grinden. Där fick man sedan en parkeringbiljett. Här behövde man inte öppna några dörrar själv. Brunch buffén var helt underbar och makalös. Här fanns massor med godsaker att välja på. Vårat bord av uppdukat med champangeglas. Vi fick frågan om vi önskade champange vilket vi naturligtvis sa ja till. Det bästa av allt var att det visade sig vara free refills på champangen. Japp ni läste rätt det var verkligen free refills på champange. Det fanns också ett liveband som spelade trevlig jazz under brunchen. Även om brunchen kostade 30 dollar per person så kändes den helt klart värt det. Det hela var en upplevelse i sig.


Här går jazzbandet runt och spelar bland gästerna.



Efter brunchen gick vi en promenad längst med stranden. Här fanns till och med en gångväg som man kunde gå på belägen mellan stranden och de stora lyxiga husen som låg precis vid vattnet. Här fann jag många drömhus som jag väldigt gärna skulle kunna tänka mig att bo i. Jag får väl vänta tills den dagen då jag blir snusikgt rik helt enkelt. Nästan alla hus hade också sina egna båthus som var byggda på pålar ute i vattnet. En brygga från stranden leder ut till båthuset där man sedan kan sitta och umgås och förvara sin båt på.


Kolla vilka underbara hus. Har bor de bra med en underbar havsutsikt och egen strandremsa. Så här skulle man bo. Något sådant här kan jag tänka mig att slå mig till ro när jag blir äldre (tyvärr behöver jag också bli ganska mycket rikare).

Fairhope, Alabama

Fairhope var fullt av härliga och vackra blommor.



Vårat Bed&Breakfast som vi bodde på som hette Away at the Bay.


Strandremsan vid vårat B&B.



Pelikaner av olika konstnärer prydde gatorna i Fairhope.

Nu är vi tillbaka efter några härliga dagar på stranden. Efter att ha tillbringat några dagar vid havet har vi insett hur mycket man saknar närheten till vatten när man inte har det. I Birmingham finns det ingen närhet till hav eller sjöar. Det var bara så härligt, skönt och vackert nere vid kusten. Där rådde också en skön och svalkande havs breeze. Värmen börjar komma nu, igår var det +33 grader. Vi bodde på ett mysigt bed and breakfast i lilla staden Fairhope som ligger belägen i Mobile bukten. Detta är en lugn och charmig gamal stad med många små konstnärs gallerier och små söta butiker.Överallt fanns många vackra blomplanteringar och statyer av pelikaner som var gjorda av olika konstnärer som prydde gatukorsningarna. Det fanns en hel del amerikanska flaggor uppsatta eftersom det var Memorial weekend. Vårat lilla B&B låg precis vid havet. Det var endast ca 50 meter att gå ner till stranden. Vi fick en egen lite lägenhet med två sovrum, ett litet vardagsrum och ett litet kök som var fullt utrustat med allt man kunde tänkas behöva. Vi hade en härlig balkong också med havsutsikt där vi kunde sitta och njuta av lite vin i solnedgången och också äta frukost på. Frukost ingick. I kylen hittade vi färska jordgubbar, bagles, cream cheese och yoghurt. Sedan var det bara att fixa lite kaffe. Toppen!




Det tog oss ca 4 timmar att köra ner till kusten. Vår första eftermiddag tillbringade vi nere på stranden nedanför där vi bodde. Vårt B&B hade en egen privat strandremsa och det bästa var att det den eftermiddagen inte var några andra där så vi hade hela stranden för oss själva. Vi tog oss varsitt dopp och tog med några öl ner dit. Sedan satt vi där och njöt av att bara lyssna på havet och titta på måsarna och pelikanerna. Såå himla skönt och avkopplande. Vi såg en sorts fiskar som hoppade i vattenbrynet. På andra sidan bukten kunde man se Mobile i horizonten.


Stora båtar passerade ibland.




Fort Morgan.


Inne i Fort Morgan.


Dagen därpå åkte vi söderut mot Gulfshores. Det är egentligen hit alla åker som säger att de ska åka ner till havet. Här är sanden helt vit medans den längre upp i bukten är mer guldig och gyllene. Här är det dock otroligt mycket mer folk och de stora hotelkomplexen tornade upp sig med lyftkranar i blickfånget där nya hotel skulle byggas. Vi åkte väster ut på en udde där det fanns en state park istället för stora hotel. Här var det mycket mer öde och stilla. Det verkade vara ett populärt ställe att fiska på. De flesta som var här hade tagit med sig sina fiskespön. Gick man en bit bort fanns möjlighet att hitta en egen privat strandremsa som man kunde ha ganska mycket för sig själv. Vi slog oss ner och solade, badade och låg och läste böcker. Vi såg ett och annat stort fartyg som passerade. Doften av solkräm och havsluft blandade sig och gav oss en härlig semesterkänsla. Längst ut på denna udde fanns också ett gamalt historiskt fort som heter Fort Morgan. Fortet hade andvänts för försvar mot båtar och fiender som hade fösökt att ta sig upp och in i Mobile bukten. Fortet byggdes i början på 1800-talet.

När skymningen började närma sig hoppade vi in i bilen lagom kladdiga från solkräm, sand och salt. I utkanten av stateparken fanns en hel del hus. Dessa hus är oftast målade i glada pastellfärger och byggda på pålar som ger skydd om havsnivån skulle stiga. De är nog ändå väldigt utsatta om det skulle komma en stark storm elle orkan eftersom de ligger precis vid havet och det inte finns några träd eller annat som skyddar dem. Antar att försäkringarna på dessa strandhus är ganska höga. Det är inget problem om man skulle vilja hyra ett hus härnere. Finns många hus ute att hyra och att köpa. Kollade i en mäklar katalog. Hus eller bostadrätter vid stranden är inte billiga. För en bostadsrätt i ett stort höghus komplex vid stranden får man betala ca 5 millioner kronor för en trea eller fyra. Det finns onekligen folk som har väldigt gott om pengar för det finns många hus och bostadrätter att få tag på. Ett stort och trevlig hus kan lätt kosta flera miljoner dollar härnere.

Vi tog oss en snabb tur ner till Orange beach för att kolla hur det såg ut där. Tyvärr inget som vi fastnade för. Mycket folk, mycket stora hotelkomplex, turistfällor med tingeltangel och alla de vanliga och tråkiga resturangkedjorna. Vi har insett att lilla Fairhope var en riktig pärla. Här fanns det genuina och relativt orörda ännu med ett stilla lugn utan stora folkmassor. Dit kommer vi klart att återvända fler gånger. När man hittar sådana här ställen är livet i Alabama extra härligt. Det känns bra att unna sig weekendresor av detta slag. Det finns ju så mycket härligt att se och uppleva här.

Att vara nyfiken på sin omvärld

Stod i DN för några veckor sedan att svensken reser allt oftare. Har suttit och funderat på att vi svenskar ofta är ganska beresta. Vi gillar helt enkelt att resa. Hur vanligt är det att resa utomlands på semester bland andra folkslag och delar av världen? Beror det på att vi är nyfikna av oss vad gäller platser och andra människor och kulturer? Eller har det att göra med att sverige är ett litet land med en relativ liten befolkning och att det därför är naturligt för oss att söka oss utåt och åt andra platser? Är det för att vi har taskigt klimat och vi behöver söka oss till sol och värme?

Än en gång jämför jag med amerikanerna. Det verkar vara väldigt få amerikaner som verkar resa utomlands och som har rest utomlands. Våran sekreterare på jobbet är i 50 års åldern och hon har aldrig ens haft ett pass i sitt liv hittills. Läste på Anne-Maries blog( http://bo-i-usa.blogspot.com/) tidigare att endast 27 % av amerikanerna äger ett pass. Otroligt! Är amerikanerna inte nyfikna på sin omvärld, på andra kulturer och platser. Beror det på kulturella skillnader eller på ointresse? Eller beror det på att de har så lite semester så att de inte hinner med att åka lågt bort? Kanske tycker de att det är onödigt att åka utomlands då de andå kan hitta det mesta i sitt eget land som förvisso är fantasktskt och stort. Vill man ha sol och bad finns ju Californien, Florida och Hawaii. Vill de uppleva storslagen natur finns det här, vill de åka skidor finns häftiga berg här. Men andra kulturer, människor, historiska platser osv. Det finns ju inget substitut för sådant, det måste upplevas på plats. För mig personligen räcker det aboslut inte med att gå på Thairesturang och kolla på Travel channel för att få upplevelser. De flesta europeer verkar resa rätt mycket men också Japaner reser kors och tvärs över hela världen. Men varför reser så få amerikaner utanför sitt lands gränser? Har hittills träffat en person som är berest och åkt till mycket exotiska platser som Ishotellet i Jukkassjärvi och till Antarktis. Men jag har träffat betydligt fler som aldrig har lämnat USA alls. Vad tror ni?


Ha en skön helg allihop. Nu sticker vi på lång-helg ner till beachen och svalkar oss. Det blir bilder och reseberättelse på tisdag.

Memorial Day

Nu till helgen blir det lång helg för oss här i USA eftersom det på måndag är Memorial Day och man är ledig. Memorial day inträffar alltid sista måndagen i maj månad. Man firar alla soldater som har dött i strid för USA. Denna dag började firas redan efter inbördeskriget och firades för första gången 1865 i Charlston, SC. Officiellt började Memorial day firas i Waterloo, NY 1866 eftersom man började fira det regelbundet här.

Hur som helst så är det iallfall jätteskönt med långhelg. Här firas inte Kristihimmelfärdsdag som var förra veckan i sverige. Vi kommer att åka ner till beachen och kusten. Ska bli såååå härligt! Vi tänkte ta oss en närmare titt på Alabamas kustremsa mot Mexikanska golfen som även kallas för Emerald Coast. Vattnet skiftar på sina ställen i turkost och sanden är otroligt ljus. Vi har hittat ett litet gulligt bed och breakfast som vi kommer att bo på. Vi kommer att bo i en liten charmig småstad som heter Fairhope och därifrån göra olika utflykter.

Det börjar bli varmt nu och memorial day är tydligen en mycket populär helg att åka ner till havet på. När jag började kolla efter hotel en månad innan var redan det mesta bokat. Vi kommer inte att bo direkt på beachen men det gör oss inte så mycket eftersom vi vill åka runt till flera olika platser. En sak som är toppen med att flytta till ett nytt land är att det finns så mycket nytt att upptäcka och så många nya ställen att utforska både i ens närområde och längre bort. Tycker att det är viktigt att passa på när man får en extra dag att kunna göra en lite längre resa. Jag älskar att åka på utflykt både långa och korta sådana.

Alla dessa nya sociala koder

Det tar ett tag att lära sig hur saker och ting går till. Hur man bör göra, vad som är rätt i ett annat land. Vi har fått lära om från början helt enkelt sedan vi flyttade hit. Ibland har man känt sig som ett UFO. Vad tar man med sig då man blir hembjuden till någon? I sverige tar man ju ofta med sig en flaska vin eller lite blommor. Hur mycket ska man klä upp sig då man blir hembjuden till någon? Vilket är det vanligaste sättet att umgås? Vad ger man till någon som fyller år men som man inte riktigt vet vilken smak personen har? Många frågor blir det.

Vi har med all säkerhet gjort massor av sociala misstag. Men börjar få grepp om situationen numer.

I sverige umgicks vi med våra vänner genom att bjuda på middag eller bli bjudna på middag. Här umgås man i större grupper och alltid i from av knytkalas. Blir man bjuden hem till någon av våra grannar ska man tydligen fråga vad man ska ha med sig i form av maträtt. Detta har tagit oss ett tag att inse. Vi har oftast haft med oss något men det har för det mesta varit en flaska vin eller nåt i den stilen. Här har de sällan formella sittande middagar utan mer mingelparty med knytisbuffé. Här verkar det som att det inte är så noga med att klä upp sig så länge man är hel och ren. Folk verkar klä upp sig lite extra om det är jul eller Thanksgivning men inte annars. Det kan mycket väl vara så att det som vi snappat upp också endast gäller lokalt just där vi bor.

Man hade behövt en Magdalena Ribbing vett och etikett bok för USA . Men eftersom USA är så stort kan det också mycket väl hända att det finns skillnader mellan olika delar av USA när det gäller sådant här också. Det är helt klart mycket att lära sig som ny i ett nytt land.

Mina Odlingar

Märks att det är lätt att odla här. Tänkte visa upp min basilika och min mynta som verkar trivas utmärkt i sina krukor på våran altan. Köpte småplantor av basilika och planterade sedan 3-4 stycken i sen stor kruka. Mynta bör man alltid plantera så att den inte kan sprida sig och då passar en kruka utmärkt, annars har myntan en tendens att ta över allt annat som växer i trädgårdslandet. Båda verkar gilla värmen utmärkt men kräver en hel del vattning. Ska försöka skaffa lite fler kryddväxter att ha. Enkelt och väldigt praktiskt.

Igår gjorde vi en härlig tomat och mozarella sallad och då var det bara att skörda lite basilika blad att hacka och stö över.

Mynta gillar jag för dess friska smak. Det är gott att ha lite hackad mynta både i sallad och fruktsallad. Mojito är en av mina favoritdrinkar. Jag brukar ibland också marinera jordgubbar i en sockerlag och sedan ha i hackad mynta som blir riktigt gott. Här är det mycke enkla receptet.

· Jordgubbar (skivade eller skurna i bitar)

· Sockerlag (lika delar socker och vatten som får koka upp och sedan låta svalna. Tex 2 dl socker och 2 dl vatten)

· Blanda jordgubbarna med sockerlagen och hacka ner lite mynta. Låt stå och dra någon timme och servera sedan.

Trädgårdsparty

Våran goda svenska jordgubbstårta, mums!



American cookies



I lördags hade vi vårt trädgårsparty. Vädret var perfekt, soligt och ca 25 grader. Inte för hett och inte för kallt utan helt lagom. Vi hade bjudit in ca 20 personer mest grannar i vårt område som vi umgås med men också en del andra vänner. På förmiddagen åkte vi till Costco och handlade det mesta av maten. Vi bjöd på en pesto-parmesan överbakad lax med en härlig pastasalld till. A-M hade gjort sin goda gravlax och tagit med med hemma gjord gravlaxsås. Supersmaskigt. Amerikanerna var dock lite skeptiska till gravlaxen och åt inte allt för mycket av den men den ugnsbakade pestolaxen tyckte de var en hit. Alla som var bjudna såg till att ta med sig något så att det blev som ett litet knytkalas.

Liz hade med sig några gulliga amerikanska kakor. De var riktigt goda också. Jag hade fixat en klassisk svensk jordbubbstårta. Den blev hur god som helst. Amrikanerna tyckte dock inte om den så mycket, de åt knappt av den. Jag antar att amerikansk och svensk tårtsmak skilljer sig åt en hel del. Vi gillar ju inte deras tårtor så mycket och de verkar ju inte så förtjusta i våran typ av tårtor. Nåväl både jag och Calle har fått njuta av både gravlax och jordgubbstårta både igår och idag.

Av Kim fick vi en en kruka med fina gula blommor och två flugsmällare som en ettårspresent i amerika. Redan dagen efter hittade jag en surrande fluga inomhus så flugsmällarna kom väl till pass.

Trädgårspartyt blev lyckat och alla verkade ha trevligt. Vi har ju redan varit bjudna på så många fester hos våra grannar att det var kul att kunna bjuda igen.