Vår och vårkulörer

Hoppas ni ännu inte tröttat på våren eller vårbilder. Våren är faktiskt en av de vackraste årstiderna här och även en av de bästa årstiderna att besöka just Alabama. Vi kommer faktiskt att få en hel del besök här kommande månad. Först kommer som sagt mina föräldrar nästa lördag (21 mars) och en vecka efter dem kommer C´s faster och farbror. Det ska naturligtvis bli jättekul och vi ser fram emot båda dessa besök. Det brukar dock bli ganska intesiv period just när man har besök så det kanske inte blir dagliga inlägg här på bloggen under den tidsperioden. Men jag lovar att köra på så mycket jag hinner. Våren är som sagt en underbar period här med massor av vackra blommor och blommande träd.

Vi har här i USA precis gått över från vintertid till sommartid under helgen. Detta med tidsomställningen brukar ju aldrig vara timad till skiftet man har i europa som är i slutet på mars i år har jag för mig. Jag tycker dock egentligen att man här kunde väntat tills dess. Nu när jag ska ut på mina morgonpromenader har det återigen blivit mörkt ute och det är mindre kul. Det som är positivt blir dock att jag under min morgonpromenad nu återigen får uppleva många vackra soluppgångar och vackra färger på himmlen. Även om det känns segt många gånger att lämna sängen så pass tidigt så känner jag mig oftast glad och tacksam då jag väl kommit ut och får se just de underbara färgerna som målas på himmlen.

Gult är nog en riktigt vårfärg. En vacker vårfärg. Man är liksom sugen på knalliga och upp-piggande färger så som gult, skirt grönt eller rosa. Vackra påskfärger. Jag blev inspirerad av Sporty Spice att handla lite på Crate and Barrel som är en riktig trevlig inredningsbutik (tyvärr finns ingen sådan butik att besöka här i Alabama så jag får nöja mig med att nätshopping). Men jag köpte några söta solgula muffinsformar. Så i söndagsmorse tassade jag upp tidigt och njöt av vårsolen som lyste in i köket, fågelkvitter utanför och muffinsbak i mina nya formar. Nu har jag fått tillfälle att prova även den trejdetypen av vispen till min älskade Mr Kitchenaid. Som tack för beställningen fick även jag och C ett litet presentkort från just Kitchenaid. Ett Visa kort med 30 dollar insatt till oss att handla något valfritt på valfritt ställe. Tycker kortet i sig var gulligt med en massa små Kitchenaid mixer maskiner på.

Färska snittblommor är något jag gillar och som jag tycker piggar upp. Varje vecka ser jag faktisk till att handla en ny bukett. Tulpaner är en klar favorit som jag har kört med i några veckor nu. De finns ju i så många olika färger. Men denna vecka fick det bli dessa vackra vårgula spindelkrysantemum istället.

Gillar Chiquitas många coola budskap och klistermärken. Man är så van att det bara ska stå Chiquita på klistermärket men när man tittar närmare hittar man dessa roliga budskap.

Här är de nya fina muffinsformarna som jag handlade på Crate and Barrel.

Det blev ett helt gäng goda små söta muffins. I vissa stoppade jag bananbitar och i andra stoppade jag äppelbitar med choklad och i tredjesorten fick det bli jordgubbar med mörk choklad.

Här var det söta Visa kortet från Kitchenaid. Troligtvis kommer jag att satsa på att köpa någon av tillbehören till Mr Kitchenaid för summan.

Kiwifrukten är både god, har läcker vårgrön färg och är riktigt fin att fota.

Stegräknaren dog

Jag deltar ju i Annes stegtävling som nu är inne på femte veckan av tio. Igår kväll trodde jag dock att det hade skitit sig för min del då min stegräknare gick och dog :-(
Plötsligt var displayen helt blank. Jag antar att den fick nog, den ville inte gå mer. Trött, orkade inte mer, ville ha semseter för det jag utsätter den för. Men så lätt kom den inte undan. Den behövde bara nya batterier visade det sig. Men när jag berättade för C helt uppgiven först att min stegräknare hade lagt av så skrattade han till och sa "att den har förmodligen fått nog, den pallar inte gå med dig längre."

Var på ett spinningpass på gymmet igår. Tjejen som satt på cykeln brevid mig hade nog aldrig suttit på en cykel förut vare sig en spinning cykel eller en vanlig cykel misstänker jag. Hon hade ingen koll alls. Då första låten började kollade jag på henne och hon såg att jag kollade in hur hon trampade. Tjejen trampade nämligen baklänges. Du ska trampa framåt sa jag till henne. "Oh thanks a lot" sa hon och log brett. Jag skakade lite på huvudet och sa bara "you are welcome".

Jag har upplevt en hel del andra märkliga företeleser på gymet också. Jag har sett folk som går in i bastun med alla sina träningskläder på. Kanske försöker de svettas bort kilon??? Jag fattar inte varför man går in i bastun med träningskläder. Kilon försvinner ju inte heller bort det är ju bara vatten som försvinner ur kroppen. Så snart de dricker går de ju upp det som försvann liksom.

Jag har sett folk som snackar på mobilen i dushen. Snacka om viktiga samtal (eller kanske inte).

Jag hörde en gång en tjej som sa till en annan som skulle väga sig att ställ om vågen till metric system för då fattar man inte vilken vikt man har och man blir då liksom glad av resultatet vad som än står på vågen. Eeeeh varför väga sig över huvudtaget då????

I snackbaren på gymet finns det gott om små chipspåsar men inte en enda frukt i sikte. Men detta är ju i för sig ett gym i södern. Chips räknas ju som grönsak här nere.

Helg och blåbärsbuskar

De galna temperaturskiften fortsätter. Förra helgen var det ju snö och denna helgen har det varit strålande sol och +24 grader celcius. Rena rama svenska högsommarvärmen. I slutet av nästa vecka får vi Sverigebesök, då mina föräldrar kommer. Det är inte helt lätt att svara på frågan vad de ska packa för kläder. Det gäller i princip att vara beredd på allt mellan 0 grader och +25 grader. Man får ta med sig lite av varje. Förhoppningvis är det dock skönt och fint väder som Alabama bjuder på då de är här. Vi har ju gott om varma tröjor de alltid kan låna om det skulle behövas.

Vackert och vårlikt har det iallfall blivit. Nu när vårvärmen har slagits på så har är det många knoppar som spirar och slagit i blom. Dessa vackra vita träd börjar nu blomma för fullt i vårat område. Magnoliorna ser otroligt granna ut med sina stora purpurfärgade blommor på bar kvist. Även de gula vackra Forsytiabuskarna blommar vackert i många trädgårdar. Det är minnsan vår i luften nu. Jag njuter för fullt av allt vackert som blommar och den härliga vårvärmen. Stackrs C däremot är ju pollenallergiker så våren även om den är vacker är en jobbig period för honom. Ja man får vara tacksam över att man själv slipper just pollenallergi.

I helgen blev vi även stolta innehavare till två finfina blåbärsbuskar. Svenska och amerikanska blåbär är ju helt olika och inte alls samma sort. Man blir förvirrad av namnet men de svenska blåbären heter här Billberries. Alla blåbär är således inte ”blåbär”. De amerikanska blåbären säjs ju även i Sverige och som ni säkerligen redan vet så är dessa större och inte blå innuti men jag tycker de är minst lika goda som de svenska. Här växer de på större buskar som går utmärkt att ha i sin trädgård. Buskarna blir till småträd ungefär lika långa som en själv. Frukten skördas framförallt under sommaren. I juni ska det börja komma blåbär på dessa buskar. Vi hoppas att våra finfina buskar här som vi köpt och planterat ska ge massor av goda blåbär. Vi köpte två olika sorter för det är det som rekomenderas för att få maximal utdelning av frukt och pollinering. Nu hoppas vi som sagt att de ska trivas där vi planterat dem under våran talldunge på baksidan. Tydligen kräver blåbärsplantorna rejält med sol, minst 6 timmar om dagen. Men här i Alabama borde det nog inte vara några större problem.

Söndag eftermiddag passade vi även på att köra en härlig cykeltur. Vi utforskade obyggden som finns strax utanför vårat område. Där man lagt och byggt kraftledningarna finns en hel del vägar ute i terrängen. Det gäller dock att ha en GPS eller karta med sig för här kan man mycket lätt bli vilse annars. Terrängen var bitvis rejält kuperad och vi blev både leriga, blöta och svettiga. Men själv måste jag säga att jag föredrar någon Statepark. Här ute i den totala obyggden känns det lite väl utelämnande. Känndes lite väl riskabelt även om vi var två. Vi blev passerade av en man med en stor pickup som stannade och snackade lite med oss. Inget fel på honom men det kändes ändå lite som om man riskerar att möte med precis vem som helst här ute i ingemansland. Jag som svensk vet ju trots allt inte alls hur pass säkert eller osäkert det är att vistas här ute så jag tror jag tar det säkra framför det osäkra och åker till en av de många stateparks istället.




Här är en annan variant eller sort av Magnolia. Även den blommar vackert på bar kvist.

Här är en närbild på en av blommorna från det stora vita trädet jag visar på bilden överst. Fina blommor. Först kommer blommorna och sedan kommer de limegröna bladen strax därefter. Just dessa vita träd är otroligt vanliga i bostadsområdena. De är som sagt mycket vackra men blommorna sprider en lite egendomlig doft.

Här har ni våra blåbärsbuskar. Förhoppningsvis ger de oss MASSOR av blåbär i juni.

Här är en närbild på blommorna på blåbärsbuskarna. Fina knoppar så nog börjar de blommar inom kort verkar det som.

Fredagstema - Min Bloggplats

Ny månad och nya fredagsteman. Denna månad är det Erica i Pietå som är värdinna för fredagsteman och som valt ämnen för mars månad. Först ut denna månad är ämnet Din bloggplats. Vart, när och hur bloggar du?

För mig handlar det om tre olika platser. Men den primära platsen är på jobbet vid min skrivplats som jag har där. Så här ser mitt skrivbord och min plats på jobbet ut. Jag har turen att sitta precis vid ett stort fönster så det är trevligt att det oftast är ljust och fint. Som ni ser har jag satt upp en hel del Sverigemotiv och kalendrar. Min skrivplats är ganska personlig vilket gör den lite extra trevlig. Jag brukar passa på att göra mina blogginlägg under lunchen. Det är också vid den tidpunkten som jag försöker hinna med att läsa en hel del andra bloggar. Då man inte äter lunch tillsammans med sina kollegor här på jobbet i USA på samma sätt som man gör i Sverige så funkar det finemang att passa på att blogga och läsa bloggar då. De flesta här sitter vid sitt skrivbord och tar en macka. Man har inte heller några fikastunder tillsammans, ganska trist faktiskt. Jag äter både frukost och lunch på jobbet vid min skrivplats och under frukosten brukar jag läsa bloggar och läsa DN på nätet.

Sedan bloggar jag även en del hemmifrån och läser bloggar hemma också. Hemma har jag två platser jag brukar blogga från. Dels är det från köket. Vi har ett väldigt ljust och vackert kök med många fönster som jag verkligen gillar på många sätt. Här brukar jag tassa upp på helgmorgnar och sitta med en stor kopp te eller kaffe och fila på inlägg och läsa. Tyvärr är våra stolar inte speciellt bekväma som vi har i köket så jag brukar lägga en extra dyna från våra utemöbler på sisten så att det faktiskt ska bli bekvämt och skönt. Köksbordet och stolarna är från IKEA och det är inte något vi kommer att ta med oss till Sverige när vi flyttar hem och inget jag kommer att köpa igen. De må se bra ut men inte så sköna som sagt.

Sedan händer det även ofta att jag under vardagskvällar sitter i sängen med datorn en stund över en kopp te och bloggar. Så min bärbara dator brukar stå bervid sängen redo att tas upp. C som är händig och snäll har byggt ett eget litet sängbord/databord till mig som är toppen då man vill sitta i sängen och samtidigt sträcka på benen men ändå ha det bekvämt när man skriver.

Detta är alltså mina tre bloggställen som jag har.

Detta är min blogg-plats på jobbet och det är faktiskt här som jag kör bloggandet till största del. Brukar kombinera bloggande och bloggläsande under lunchen.




Här är en annan vinkel av min bloggplats i köket hemma i vårat hus. Jag gillar köket för det är ljust och trivsamt även om jag inte gillar våra köksstolar som inte alls är direkt bekväma.

Här brevid min plats vid sängen står även mitt lilla sängdatabord som C byggt till mig så att jag kan sitta i sängen bekvämt om kvällen och läsa bloggar innan jag somnar och evetuellt svara på lite kommentarer.

Jag vill önska er alla en riktigt trevlig helg. Hoppas att ni får njuta av fint vårväder. Här har det igen slagit om och under helgen ska det vara ca +20 grader. Så det är snabba vändningar som sagt. All snön är borta och alla snögubbarna har trillat av pinnen. Däremot så är det stora knoppar och allt är verkligen på G att slå i blom just nu.

Ny Registeringsskylt

Något man har här i USA är många olika typer av registeringskyltar på bilarna. Det är inte alls lika fantasilösa och trista skyltar som man har i Sverige. Här har varje stat just sin officiela skylt och sin slogan på skylten. Dessutom finns det ett otroligt stor variation även inom staten. Det finns massor av olika typer av skyltar med olika motiv beroende på om man stödjer det ena eller det andra. Det kan handla om djur och natur, sport, konst, utbildning och skolor, olika universitet, andra föreningar osv. Men denna vecka fick vi en ny regskylt till just våran bil. Detta är alltså den officiela skylten som Alabama har. Man har ändrat motivet. Det görs med jämna mellanrum. Den gammla modellen som vi har haft tidigare har sett ut så här. Jag tycker både om den vi har haft och även den nya. Finns en hel del stater som har ganska trista skyltar men jag tycker hittills att Alabama har haft riktigt bra.

Det är även så att myndigheter har sina speciella skyltar. Sedan har krigsveternerna sina osv. Här nedan kan ni se ett axplock som jag gjort ett collage av. Klicka gärna på bilden för att få den större.

Så här såg våran tidigare skylt ut. Jag tycker den var fin. Den översta bilden visar hur våran nya skylt är designad.

Här är en del exempel på olika registeringskyltar som sitter på bilarna här.

Onsdagsrecept och lite annat smått och gott

I helgen provade jag att baka med den färska jästen jag tagit med mig då jag var hemma i Sverige i julas och som jag sedan lagt i min frys här. Kan meddela för de som är nyfikna att det går hur bra som helst att baka med färsk jäst som varit frusen. Resultatet var det minnsan inget fel på. Det blev jättegoda fina frukostbullar. Åh vad jag njöt av just doften av den färska jästen, mmmm. Här kommer receptet men naturligtvis kan man även använda torrjäst antar jag. Väldigt smidigt att kunna förbereda kvällen innan och sedan få gott, varmt bröd på morgonen.

Kalljästa frukostbullar
IngredienserPortioner: 10 st
1/4 paket (à 50 g) jäst
2 dl kallt vatten
1 msk olja
1tsk salt
1 dl grovt rågmjöl
4-5 dl vetemjöl
Penslingvatten
Garnering:vallmofrön

Gör så här:
Smula jästen i en bunke. Tillsätt lite av det kalla vattnet och rör tills jästen löst sig. Tillsätt resten av vattnet, olja, salt, rågmjöl och vetemjöl. Arbeta till en smidig deg för hand eller i maskin tills degen släpper bunkens kanter. Ta upp degen på mjölad arbetsbänk. Dela degen i 10 bitar. Forma dem till avlånga, släta bullar som läggs på bakpappersklädd plåt. Täck plåten med en bakduk och ställ i kylskåpet över natten.Sätt ugnen på 250°C. Ta fram plåten och låt den stå framme medan ugnen värms. Pensla bullarna med kallt vatten och strö över vallmofröna.Grädda mitt i ugnen ca 10 min. Låt svalna på galler.

Doften av den färska jästen var helt underbar. Jag blev som sagt glatt överraskad över att man faktiskt kan frysa färsk jäst och sedan använda. :-)

Här kommer lite ordlösa onsdasbilder. I lördags regnade det hela dagen för att på söndagen sedan snöa. Så nederbörd blev det i olika former under helgen.

Tulpaner är dock alltid lika fina och vackra. Jag köper en ny bukett varje vecka för jag tycker så mycket om just tulpaner och känner att de ger så mycket fin ögonfröjd.



Nu verkar det helt klart vara jordgubbssäsong. Man kan köpa 1.5 liter jordgubbar för fem dollar. Riktigt billigt och riktigt gott! Sedan var jag bara tvungen att fota denna bananen för jag gillade verkligen klistermärket ;-)

Sightseeing i våran stad

De allra flesta har nog sett filmen ”Stekta Gröna Tomater”. Den bygger ju på en bok skriven av Fannie Flag från just Alabama och den utspelar sig här i Alabama. Strax utanför Birmingham ligger faktiskt det berömda Whistle Stop Café i staden Irondale som ligger några kilometer utanför Birmingham. Filmandet skedde dock på en annan plats och ett annat Whistle Stop Café som ligger i Georiga (granstaten till Alabama). Men det ursprunliga Whistle Stop Café ligger här i Alabama. Det var iallfall detta Whistle Stop Cafeé som Fannie Flag syftar på i sin bok.

Vi åkte dit. Här kan man än idag sätta sig ned och äta just stekta gröna tomater men det serveras även mycket andra rätter som är typiska för södern så som fritterd kyckling och mycket annat. Det var iallfall kul att ha varit här och besökt det riktiga Whistle Stop Café nu när vi bor här.

Inne i själva resturangen. Klassiskt men lite trist måste jag nog säga. Whistle Stop Cafée i Georgia rekomenderar jag mer. Det är betydligt vackrare och charmigare och ser verkligen ut som i filmen (självklart då det är filmat där).

Så här såg det ut utanför.

Jag fick även med mig denna sås lite som en souvenir. Gillar burken och etiketten och just att det står "Southern Caviar" på den. Så är det här nere i redneck country där är väl salsan liksom "The southern caviar" ;-)


Vi gjorde även ett besök på Birminghams konstmuseum som brukar ha riktigt bra utställningar och dessutom är väldigt vackert i sig.

Under gångna helgen bestämde vi oss faktiskt för att turista lite i vår egen stad. Man tror ju att man då man bott på ett ställe sätt det mesta men faktum är att det fortfarande finns mycket för oss att både se och upptäcka här i Birmingham. Birminghams konstumseum är verkligen värt ett besök om man befinner sig i stan. De brukar ha många fina utställningar. Dels har de en permanent utställning och sedan har de olika uställningar som varierar efter säsong. Vi passade på att gå på en uställning om lapptäcken som jag velat se länge och detta var faktiskt sista helgen. Det fanns otroligt många fina lapptäcken. Bakom många av dessa vackra handverk ligger verkligen ett otroligt jobb och talang. Vissa av täckena måste tagit många år att göra med de intrikata och invecklade mönster de hade. De hade både lapptäcken med amerikanskt ursprung och lapptäcken med afrikanst ursprung. Många av slavarna som kom från elefenbenskusten tog med sig sina traditioner av just mönster, färger och tyger. Det finns både likheter och olikheter då det gäller de amerikanska och det afrikanska ursprunget till lapptäckstekniken. Det var en underbar uställning. Ett riktigt vackert lapptäcke är något jag skulle vilja köpa med mig innan jag lämnar Alabama.

När snöstormen lagt sig sprack det upp och blev riktigt soligt och vackert vinterväder. Utanför musset blommade detta vackra Magnoliaträd.

Kunde inte låta bli att ta det här fotot på konstmuseet. Jag tycker bara den lilla tjejen i sina tofsar där hon går med sin lilla fina kjol tillsammans med mamma är för söt.