Påskhelg och oväder

Dessa söta salt och pepparkar fick vi av C´s faster och farbror. Två små påskharar som kommer från Berlin som heter Horst och Helga.

I natt drog det förbi ett rejält oväder. Jag sov dock som en stock och hörde inget av detta oväder. Men när jag vaknade imorse kändes det varmt och klibbigt. Vi hade ingen ström och takfläkten hade stannat av. När jag klev ut genom dörren märkte man tydligt att det blåst kraftigt. Det var kottar, grenar och löv precis överallt. Jag tog en kortare morgonpromenad och begav mig sedan hemmåt för att sopa och städa upp en del i våran trädgård för det behövdes. Jag fick säkerligen plocka uppåt hundra kottar i en hink imorse.

Man inser snabbt hur beroende man är av ström. Kaffe lyckades vi dock fixa iallfall för vi har gasspis som gick att tända. Så man fick koka upp vatten i kastrull och köra med pulverkaffe imorse. Sedan hörde jag att våra grannar hade sin generator igång så jag knatade över till Liz och Jeff och frågade om jag fick låna lite ström hemma hos dem så att jag kunde använda mig av min hårtork. Det gick så bra så. Nu hoppas jag bara innerligt att vi får tillbaka strömmen under dagen för jag är riktigt orolig över våra välfyllda frysar. Vi har ju två stycken och nu då vi har Sverigebesök så har vi ju sett till att fylla på rejält så att man ska slippa åka och handla för mycket. Jag vill inte behöva slänga det jag har där. Jeff och Liz skaffade fakstiskt sin generator efter att de varit med om Katrina och sedan Ivan som gjorde att de hade strömlöst i flera dygn vilket gjorde att de fick slänga all sin mat i både kylen och frysen två år i rad. Jag bävar verkligen inför att behöva göra något sådant.

Vi och våra gäster (C´s faster och farbror som är bosatta i Berlin) har haft en riktigt trevlig påskhelg annars. Under lördagen åkte C med dem upp till Little River Canyon i norra Alabama medans jag bestämde mig för att stanna hemma och fixa med annat samt laga iordning en god påsksupé. Under söndagen åkte vi på utflykt tillsammans. Vi har njutit av bra väder, trevligt sällskap, god mat och haft det riktigt bra. Fast man har inte märkt att det varit påsk så värst mycket här. Det var väldigt lungt under söndagen och man såg att många av kvinnorna utanför kyrkorna bar svart (som tecken på sorg av Jesu död antog vi).

På lördag morgon blev det en riktig mysig långfrukost med påsktema hemma hos oss för att vi iallfall skulle få lite påskkänsla. Jag provade att först färga ägg med amerikansk karamellfärg och den röda färgen funkade ok men den gröna satt inte kvar alls. Helt knäppt. Vattnet som jag kokade äggen i var illgrönt men äggen förblev vita. Sedan kokade jag dessa ägg med vanligt lökskal från gullök och det blev mycket bättre och finare.

Här kommer en liten bild från våra blåbärsbuskar. Det ser lovade ut. De har blommat och här ser man nu att det faktiskt börjar komma bär. De ska tydligen vara mogna och kunna skördas till början på juni. Jag är helt exalterad. Det ska bli underbart att kunna gå ut och plocka egna blåbär på sina egna buskar till frulle i juni.

Annars har det som sagt varit en soft helg. Både vi och våra gäster har haft det bra och njutit av varandras sällskap, god mat och utflykter.