Fredagstema - Mitt första jobb

Ny månad och nya ämnen. Det är Anna som valt februaris teman för fredagarna. Mitt först jobb var ett sommarjobb på Jästbolaget i Rotebro utanför Stockholm. Det var en kompis mamma som bodde granne med oss som fixat så att både jag och hennes dotter kunde jobba på hennes arbetsplats. Min kompis B jobbade i paketeringen medans jag fick jobba på två olika ställen. Dels jobbade jag i resturangköket och hjälpte till att göra iordning dagens sallad och förbereda maten samt sköta diskmaskinen. Det var ett ganska litet resturangkök men det var ändå MYCKET jobb och tung jobb. Allra värst tyckte jag nog när det hade varit ärtsoppa eller någon annan typ av lite klibbig soppa för det var ett riktigt svårt jobb att få rent de stora grytorna. De var för stora för att gå i maskinen så man fick diska dem för hand.

Sedan jobbade jag också upp i disken på labbet för jästbolaget där de tog ut olika prover under processen då jäst framställdes för att kolla kvalité och annat. Jästen var varm och ganska trögflytande och man andvände sig av små glasskålar. Jag fick börja med att hälla ut jästproverna och skölja dessa små glasskålar innan man diskade dem rent med svinto. Men än idag minns jag den där goda doften av just färsk jäst och vilken härlig känsla det var att hälla ut den varma jästen på händerna och klabba runt med den lite. Det var precis som varm lera som luktade jäst. Kändes som man stod där och gjorde lite manikyr spa kur ;-)

Sedan har jag också jobbat som receptionist och bistått i akriveringsjobb på myndigheten SIDA i Stockholm. Jag har också arbetat som sommarassistent på universitetet under min utbildning. Mitt första sommarjobb på unveristetet fick jag stå på ett mörkerlabb och rena fram några slags celler ur färsk spenat. Labbrocken fick en hel del grön sörja på sig och man stod där och famlade i mörkrummet då dessa celler var ljuskänsliga.

Nu jobbar jag ju som forskare inom genetik. Efter min grundutbildning så fortsatte jag med doktorandstudier vilket egentligen är ett mellanting mellan studier och jobb. Men nu jobbar jag med att analysera diverse prover som kommer in från andra forskare och grupper på campus området.

UAB vilket står för univeristy of Alabama at Birmingham är stadens största arbetsgivare. Det är ett väldigt välkänt universitetssjukhus som håller hög kvalité och har utsetts till en av USAs toppsjukhus. Det är framförallt den medicinska fakulteten som finns här med läkare, tandläkare och sjuksköterskor som utbildar sig i stan medans de andra fakulteterna finns på campuset i Tuscaloosa vilket ligger någon timme från Birmingham.

Några av universitetets tegelbyggnader. Campusområdet upptar lätt halva stan.

Jag hade visst inte så många bilder från labbet. Men jag hittade denna bild där jag står och filmas medans jag labbar. Det kom ett filmteam som ville filma lite i samband med genombrottet om tvillingarna som C hade där de talade om sin upptäckt att tvillingar inte är genetiskt identiska vilket man hade trott innan.

Sååå skönt med helg. Här har det varit både regnigt och kallt de senaste dagarna. Igår regnade det hela dagen! Imorgon kommer det vara uppehåll men kyligt och fuktigt. Imorgon ska det storhandlas för kylen gapar rätt tomt nu eftersom vi var bortresta förra helgen och inte hunnit handla i veckan. Men imorgon blir det nog något gott med fläskfilé till middag och till efterrätt får det bli något smarrigt med äpplen för det har vi gott om hemma.

Annars är det storhelg här i USA inte minst i södern eftersom det handlar om Super Bowl och amerikansk fotboll. Är det något som folk är galna i är det just fotbollen här nere. Man lever verkligen för denna sport. Det är nästan något religöst över det hela. Fotbollen är minst lika viktig som att gå i kyrkan. Det är alltså final för proffslagen på söndag och folk kommer att bänka sig framför sina tv-apparater. Normalt sett ser man till att bjuda över vänner och familj och sedan sitter man där och kollar matchen ihop medans man äter snacks, pizza, hamburgare och annan typisk amerikansk snabbmat. Men själv kommer jag inte att kolla någon super bowl. Det klarar jag mig bra utan.

Men nu är det så att IT IS FRIDAY!!!!! Ha en riktigt skön och mysig helg.