Fredagstema-Fyra saker du måste se i ”min” stad.

Fredag och dax för fredagstema. Denna månad står Maisoui för val av fredagstema. Rubriken för idag är alltså Fyra saker du måste se i min stad då du besöker den. Skulle ni alltså råka befinna er i just Birmingham, AL av alla platser trots att det inte är någon stor turist destination.
Jag har gått här och funderat över vilka fyra saker det skulle vara om just du kom till Birmingham, AL av alla platser i världen. Här är fyra saker som jag valt ut jag tycker man bör se om man kommer hit.

1. Detta är djupaste södern du just kommit till. Det känns viktigt att faktiskt ta del av historian som präglat och fortfarande präglar så mycket av södern. Även om det inte är så upplyftande kan man inte åka hit utan att göra ett besök på Civil Rights Muséet. Man berörs verkligen då man gör ett besök på detta museeum som handlar om rasmotsättningarna och den afro-amerikanska befolkningens historia. Man kan tro att detta är passé sedan länge men fortfarande är det faktiskt så att de osynliga rasmotsättningarna existerar här. Den svarta befolkningen har och präglar fortfarande södern mycket med sina rötter, traditioner, spåk, musik och matkultur.

2. Eftersom detta är södern så är det BBQ som gäller. Man kan inte göra ett besök här utan att gå på en klassik BBQ resturang och smaka av en en god grillad biff eller revbensspjäl som är den stora klassikern. Det är framförallt fläskkött som gäller. Det finns en rad olika sätt och hemliga recept både för grillandet och för barbeque såsen.

Ett klassiskt ställe att gå till är tex Jim and Nicks BBQ.

3. När man är här i Birmingham bör man också åka ut till ett ställe som heter ”Sloss Furnances” och titta på detta gammla nedlagda stålverk. Det är väl värt ett besök. Det finns skyltar och information uppsatt på området så att man lätt kan gå en guidadtur för sig själv. Det var ju stålindustrin som faktiskt gav upphov till att staden grundades just här och dessutom gav Birmingham sitt namn. Här finns mycket spännande historia att ta del av och de stora byggnaderna är rätt häftiga att se och strosa runt bland.

Sloss Furances, det gammla stålverket som numer är nedlagt.

4. Sedan tycker jag att man bör njuta av utsikten av just Appalacherna. Birmingham är ju beläget vid foten av denna maffiga bergskedja. Landskapet är otroligt kuperat här. När man går sina powerwalks eller kör sina löprundor så är det ständigt uppför och nedför som gäller. Man bör åka upp till Vulkan och Red Mountain och njuta av den storslagna utsikten över just staden och Appalacherna vid solnedgång eller inta en middag om man får möjlighet på resturangen ”The Club”.

Här är utsikten man kan njuta av från The Club. Extra vackert i just solnedgången. Ha en riktigt trevlig helg allihop.