Bra start på dagen

Vi är alltid noga med att äta en rejäl, god och nyttig frukost för att kunna stå oss bra fram till lunch. Vill man ha nyttig och osötad mussli så får man blanda till sin egen här nere i södern. Visst säljs det mussli på IKEA men vårat närmaste IKEA ligger dels 2.5 timmar enkel väg bort så det är för långt att åka dit regelbundet och dels så är musslin som säljs där sötad även om den är svensk. Den amerikanska granolan som säljs här är alldels på tok för söt. Både jag och C blandar våran egna mussli hemma numer som vi äter till frukost. Jag äter min mussli med youghurt och C äter sin med mjölk. Jag tycker bäst om den grekiska naturella youghurten Fagé Total 0 %. Den är god och relativt tjock så jag brukar spä den med mjölk eller vatten för att få en konsistens som mer liknar den svenska youghurten. Sedan kör jag alltid min mussli med ett hackat äpple i botten och sedan lite bär som topping.

I mussliblandningen har jag Red Mills five grain mix som bas. Jag lägger sedan till lite annat smått och gott så som dinkelflingor, lite mer havregryn, lite mer flax seed (linfrö), puffat vete (kalaspuffar utan kalas som jag och C brukar säga), vetekuddarna, och sedan lite torkad frukt som blåbär, torkde äppelbitar, russin eller tranbär. Den torkade frukten är ju sötningsmedel nog så det behövs verkligen inte extra socker, honung eller sirap eller något sådant.

För att underlätta morgonkaoset så föbereder vi så mycket vi kan kvällen innan. Vi dukar bordet, laddar kaffebryggaren, hackar äpplet och lägger bitarna direkt i den skålen jag sedan ska ha att äta ur på morgonen. Under vinterhalvåret då det är kallt ute byter jag gärna ut musslin mot gröt istället. Till helgen så brukar vi köra lite mer avancerad frukost mer som en lite större fukost/brunch vid tiotiden på morgonen. För mig är frukosten ofta både dagens vitkigaste och godaste mål. Hemma hos oss blir det därmed aldrig några poptars i brödrosten inte. Det blir inte heller att åka förbi någon drive-in på något fastfood ställe som verkar otroligt vanligt här att folk gör.

Jag använder mig av lite av varje beroende på vad som finns och vad jag känner för. Olika gryn är alltid en bra bas så som hederliga havregryn, dinkelflingor eller denna 5 grain mix som är riktigt bra även om den är ganska dyr. Men en god och näringsrik frukost är värd sina slantar. Sedan slänger jag ned lite torkad frukt och ibland lite puffat vete.

Jag äter musslin med naturelle youghurt och sedan brukar jag alltid toppa med lite färsk frukt beroende på vad som finns hemma.



Jag har till och med skaffat mig en ny mussliburk och så här ser det ut då man kikar ner i burken. Mussliblandningen i burken brukar räcka ett tag så det är väl ca vart 10-14 dag som jag blandar ny.

Ursäkta att detta foto blev lite suddigt men så här kan det se ut när man ska till att göra sin musslimix.

Gemensamt vredesutbrott på frysen

Halleluja! Äntligen har det svept ner svalare och torrare vindar. Idag har jag till och med fått sätta på mig en cardigan då jag skulle iväg imorse, jippi! Himmlen är klartblå och solen lyser och temperaturen är perfekt. Idag borde man ju få ledigt bara för att det är så fint väder.

Jag tycker om vårat kök på många sätt. Jag gillar att det finns gott om förvaringsplatser i form av skåp. Jag gillar granitskivorna där man kan ställa varma plåtar direkt. En sak som jag la märke till då jag kom tillbaka från Sverige nu senast var höjden på våra bänkar. Dessa är mycket högre än vad bänkarna är i Sverige. Ibland känner jag mig som ett litet barn som skulle vilja ha en minipall att stå på så att jag kommer upp lite mer. Men jag kan alltid använda mig av köksbordet som är lägre om jag behöver. Vet inte om detta är standardhöjd i USA på bänkar eller ens om det finns någon sådan standard.


En sak som jag INTE gillar är därmot våran side by side, kyl/frys. Igår kväll fick vi det både jag och C. Vi hatar verkligen frysen på så många sätt. Jag hatar kökslösningar och konstruktioner som tycks vara byggda av personer som aldrig vistas i kök eller aldrig lagar mat i sitt kök. Eftersom vi lagar nästintill allt som vi stoppar i oss (middag varje kväll och ser till så att det lätt räcker till matlåda och lunch dagen därpå) så är våran frys oftast knökfull med både matlådor och frusna ingredienser. Fysens kapacitet måste alltså kunna användas till max. Vi har en sådan där sidebyside variant med frys och kyl som båda står sida vid sida och är betydligt smalare än de normala svenska varianterna. Det jag hatar med våran frys är att:

1. Den stora inbyggda ismaskinen. Visst kan det tyckas toppen att det alltid finns isbitar men jag föredrar att fixa dem själv för själva ismaskinen tar en sådan stor plats i dörren att den verkligen stjäl hur mycket utrymme som helst som jag hellre har till att fysförvaring.
2. De där smala hyllorna som dessutom inte går ända in till väggen. Det finns ett glapp och mellanrum mellan trådhyllans slutkant och innerväggen på frysen som gör att saker och ting ständigt trillar över och igen igen utnyttjas inte hela frysens kapacitet ordentligt.

Igår kväll hände det som ofta brukar hända hemma hos oss. Jag öppnar frysen för att ställa in något och då rasar hela min stapel av matlådor ut. Några spricker och går sönder självklart. Jag svär och C svär över frysen. C är iallfall riktigt händig av sig och igårkväll fixade han lite lösningar till oss. Nu har vi satt in plastbackar i frysen för att allt inte ska komma rasande över oss varje gång. Vi har ju en frysbox nere i källaren också för att den lilla smala i köket rymmer så lite.

När jag flyttar hem ska jag inte ha någon ismaskin. Jag ska inte ha någon side by side kyl/frys. Jag ska ha helt släta köksluckor som är lätta att torka av. Jag ska inte ha blanka köksluckor där fingeravtryck syns. Jag ska inte heller ha rostfritt där man också ser fingeravtryck. Men däremot gillar jag våra granitskivor. Jag gillar att ugnen och micron är inbyggda och är på ståhöjd. Jag gillar gasspisen. Jag gillar köksön och att det finns rejält med skåp. Gillar inte diskmaskinen där man måste skölja allt så otroligt noga först för att det ska bli rent.

Så här ser det alltså ut numer. Vi har fått köra in plastbackar så att allt inte ska rasa rakt ut mot en varje gång man öppnar frysen. Ismaskinen använder jag inte så ofta så den skulle jag gärna klara mig utan och istället få mer plats i frysen.

Helg

Solen lyste för första gången på länge under söndagen, helt otroligt! Lördagen bjöd på sitt vanliga rejäla regnande. En man vi mötte på golfbanan berättade att hans vovve förvånat rusat in då den sett sin skugga på marken för första gången på flera veckor. Den var så ovan över detta att den blev rädd för sig själv.

Lördag stormade det rejält igen och regnade ordentligt. Jag ägnade mig åt att fixa pajer till nästa helgs kräftskiva som vi ska ha med svennegänget samt åt inomhusaktiviteter så som att handla och tvätta. Lördag morgon började dock bra med en underbar helkroppsmassage. Det var superskönt.

Söndag hade först jag och C tänkt åka ut till Oak Mountain Statepark men det hann vi inte. Istället hjälpte C mig med att skriva på ett ansökningsbrev. Håller på att söker jobb i Sverige men då jag ännu inte sökt så mycket jobb som behövde jag lite coaching med mitt personliga brev. Det är inte lätt att få ihop ett sådant brev och det tar oroligt lång tid. Vi satt lätt i tre timmar i sträck och höll på med mitt brev som iförsig behövde en rejäl make over från det utkasst som jag själv satt ihop. Men nu är det färdigt och fixat och det känns otroligt skönt.

Så här immigt har vi väldigt ofta haft det på våra fönster. Jag är så innerligt trött på fukten. Hoppas verkligen på lite torrare luft ska komma nu. Det blir en otrolig kondens på fönster då den varma fuktiga luften utomhus möter den tunna glaset med den svala luften från ac:n inomhus.

Det har regnat så mycket och varit så otroligt fuktigt att våran lilla svenskaflagga till och med börjat mögla. Vi tog in den i helgen och tvättade den och sedan sprutade C antimögelmedel på den. Lördag fick jag alltså ägna mig åt att handla och fylla på fruktskålen bland annat. Jag var iväg till Costco och då jag skulle åka därifrån hade helvetetsregnoväder just brutit ut. Jag hade inget parply med mig och hade inte tid att stå och vänta ut regnet. Jag satte en stor pappkartong på huvudet och rusade ut med min kundvagn på parkeringen. Jag hann bli rejält blöt innan jag var framme vid bilen så när jag sedan kom till nästa anhalt som var Publix så såg jag ut som en dränkt katt. Det var dessutom inte helt lätt att hitta bilen med en stor pappkartong på huvudet som gjorde att jag knappt såg något. Måste dock ha sett ganska roligt ut för andra.



Men efter regn kommer ju solsken. Även om altanen var blöt på söndag morgon så lyste som sagt solen och det kändes toppen. Jag och C bestämde oss för att ta med Sadie på en rejäl promenad och det var något som både vi och hon uppskattade.



Sadie som är grannes hund är perfekt att låna med sig då man ska ut och gå en vända.

Under lördag kväll precis innan solen gick ned så slutade det regna och sprack upp en smula. Det blev rätt häftiga färger som ni ser på himlen. Vackert i kontrast mot trädens mörka silouetter.

Fredagstema

För att överraska mig/överrumpla mig måste du...Fredagstema från Maisoui

Det var svårt ämne faktiskt. Jag är nog inte jättemycket för överraskningar. Det finns gott om folk som älskar att bli överraskade fast jag är nog inte en av dem. Men självklart kan jag uppskatta små överraskningar. Jag kan uppskatta att få blommor då jag inte förväntar mig det eller att få någon fin present gärna vackert inslagen. Ett oväntat paket från Sverige med lite trevliga veckotidningar skulle vara en uppskattat och kännas lyxigt. Jag uppskattar också att bli bjuden på en trevlig och god middag eller att någon bokat bord på någon resturang som jag gillar. Men jag har nog lite för stort kontrollbehov för att kunna ge mig hän åt större överraskningar som att packa din väska du så åka på weekend till ett ställe som blir en överraskning och lämna allt vind för våg. Jag önskar att jag vore mer den typen av person.

Fast helst tror jag nog att jag gillar överraskningar som är små men som ändå betyder så mycket i vardagen. Kanske att att soppåsen jag tänkt byta redan är bytt eller diskmaskinen som måste tömmas är tömd och sådana saker. Jag tror att dessa småsaker i vardagen som jag blir allra mest glad över. När någon gjort något för mig som visar att personen verkligen tänkt till. Gärna saker som förenklar, spar tid eller tråkiga måsten som jag slipper.

Fast jag har just kommit på något som VERKLIGEN skulle överraska mig mycket positivt och det skulle vara om undrens mirakel skedde och vårat hus blev sålt innan året är slut. Wow! Då kan jag tala om att det ska firas. Det är till och med så att jag och C faktiskt har bestämt att då den dagen kommer så ska vi kosta på oss att köpa en flaska Dom Perignon och det har vi aldrig någonsin gjort. Så stort och så underbart skulle det vara att faktiskt få det här huset sålt.

Överrumplad vill jag verkligen inte bli. Det har hänt ibland och jag gillar det INTE.

Annars är det ju fredag idag och det känns toppen. Jag hoppas att den här helgen blir betydligt bättre vädermässigt än förra. Det ryktas till och med om lite svalare vindare och torrare luft – jippi! Kanske kommer jag till och med kunna sätta på mig ett par jeans nästa vecka utan att svettas ihjäl. Vi har inte så mycket planer för helgen faktiskt så som det ser ut just nu. Ser fram emot en härlig helkroppsmassage imorgon. 08:30 ska vi vara där. Så det blir nog bara någon kopp kaffe innan och sedan en godare frukostbrunch hemma.

NOW IT IS FRIDAY - VERY NICE!

Bananetikett

Japp du läste just rätt, det finns tydligen både folk som undar hur man bör äta bananer korrekt och det finns även ett svar till denna fråga. Det är lite lustigt men även Petra på PR hade reflekterat över just denna fråga och tagit upp den på sin blogg igår. Jag tyckte att det var lite kul när jag såg denna fråga i Magdalena Ribbings spalt i DN. Shit tänkte jag, om inte folk har problem så ser de till att skaffa sig. Kunde inte låta bli att småle då det visade sig att frågan hade USA-ursprung. Så här löd frågan:

Nu behöver jag lite hjälp. Pojkvännen spenderade ett år i USA och har helt tappat det här med att använda kniv och gaffel. Det är väl en sak att äta stort sätt allt med bara gaffeln, men när man äter pizza med endastfingrarna eller skalar bananen helt för att sedan ta den i handen för att äta har man gått för långt, tycker jag. Följaktligen blir händerna kladdiga.Snälla Magdalena, visst kan jag förstå att man i Amerika äter på ett visst sätt, men att när man är i Sverige bör man äta som man gör här eller hur? Skulle uppskatta om du kunde berätta vad man i Sverige kan äta utan kniv och gaffel (eller sked), och också vilket är rätt, att äta gräddig tårta med gaffel eller sked.

Själv så använder jag fortfarande både kniv och gaffel alltid nästan efter hela tre år här. Jag har inte vant mig vid bara gaffel. Tycker fortfarande att det ser bizzart ut då man ser vuxna människor som skär upp tex en biff eller kotlett i småbitar för att sedan lägga undan kniven och bara äta med gaffel. Jag känner mig lost utan min kniv. Dukar alltid hemma med både kniv och gaffel. Sedan finns det ju rätter och saker man får och kan äta bättre med händerna. Ofta använder jag till och med gaffel och kniv då jag ska äta hamburgare eftersom jag tycker att det annars bli för kladdigt då det börjar rammla ut saker och man dessutom måste spärra upp gapet så mycket.

Hur väl våra grannar representerar sitt land vet jag inte men hos familjen G har de inte mycket till middagskänsla. K är dessutom hemma om dagarna och har således hela dagarna till förfogande men den familjen sitter aldrig ner tillsammans vid bordet utan de sitter ofta vid varsin tv eller springer omkring och gör annat medans någon annan äter. De väntar inte in varandra med att börja äta även om alla är hemma, Tv:n är alltid på, de använder oftast papperstallrikar även om det finns en fungerande stor diskmaskin. Det här är långt ifrån min stil och min önskan känner jag.

Jag kanske är strikt men hos oss så gäller att man:
Sitter ner vid bordet och äter
Man väntar in varandra tills alla har fått på tallriken förrän man börjar äta.
Man har inte tv:n på, pratar inte i telefon eller läser så vitt man inte äter själv.
Man äter med kniv och gaffel och stödjer sig inte på armbågarna.
Man ger någon typ av feedback på maten till den som lagat middagen.
Man dukar med servetter eller papper och använder dessa för att torka sig om munnen eller fingrarna om det behövs.
Man lämnar inte bordet förrän alla är klara.
Man hjälps åt att duka av och snygga upp i köket efter middagen.

Men åter till bananfrågan. Här kommer Magdalenas svar:

Din direkta fråga om hur man äter banan kan jag besvara med att är man noga och i lite mer formellt sällskap så skalar man en bit av bananen, bryter den skalade delen eller skär med fruktkniv om sådan finns, och äter en bit i taget. Annars gör man som de flesta, skalar ner ett stycke och biter av.I snyggt och mer elegant bordsskick äter man så mycket man kan med gaffeln i höger hand, exempelvis tårta, mousse, omelett, kokt potatis, sallad. Sådant skär man inte med kniv. Och skeden används bara när den verkligen behövs.

Idag är det soligt och vackert med blå himmel och då måste jag ju sitta här på jobbet självklart. På lördag ska det bli regn igen, iallafall säger det att de ska bli regn med 80% risk och det betyder med andra ord att det kommer att regna. Man får väl plannera att hålla sig inomhus och göra de där trista hushållssysslorna som behövs göras.

Bil i present

Ny bil, ja fast tyvärr inte till oss. Jag tycker ju att det där med kulturella skillnader och skillnader i allmänhet är både kul och interessant. Både jag och C tänkte i helgen på grannens dotter. Hur en amerikansk tonåring här i södern och en svensk tonåring i Stockholm kan skilja sig åt. Under helgen fick nämligen Caroline en sprillans ny bil av sina föräldrar. Hon har ännu inte fått sitt körkort men varit ute och övningskört en hel del. Här får man ju sitt körkort då man fyller 16 om man önskar och klarar teori och uppkörning. Hon fyller 16 om ca en månad och ska då på hennes födelsedag åka och försöka få sitt körkort. Men bilen har hon alltså fått redan nu. En Volvo crosscountry som ni ser på bilden. En snygg bil och snygg färg dessutom. Jag hade själv mycket gärna kunna tänka mig att köra runt i en sådan. Men jag tänker som sagt på skillnaderna i tonårs liv då det gäller bil och körkort. Här nere MÅSTE man verkligen ha bil för att kunna ta sig utanför dörren. Man kommer ingenstanns utan sin bil. Det är därför vanligt att tonåringarna får just en bil i present på sin 16 års dag av sina föräldrar. En svensk tonåring i Stockholm har däremot oftast kanske inte ens körkort för att det kostar en bra slant att få körkort och det dessutom finns ett väl fungernade kollektivtrafik som gör att många nästan väntar allt för länge med att överhuvudtaget fixa körkort.

Att det blev just en Volvo XC90 och att hon inte fick ärva sin fars gammla bil och han istället köpte en nyare bil vilket C faktiskt frågade dem berodde på att Liz vill att hennes dotter ska åka omkring i en relativt stor bil med mycket säkerhet. Där tycker jag att hon resonerar helt rätt och mycket klokt. När man precis tagit körkort har man ännu inte så stor erfarenhet ute i trafiken och kan då behöva en bil med mycket säkerhet och en hel del plåt om något skulle hända. Jag beundrar som sagt gärna Carolines snygga bil. Jag förstår att hon är lycklig över den.

Rent mjöl i påsen men stora skillnader

I love Ica. Jag skulle lätt kunna trycka upp en t.-shirt och bära med detta budskap. Speciellt älskar jag Ica butiken där mina föräldar bor i Viksjö. Den har ju utsetts till en av Stockholms bästa Ica butiker. Varje gång jag åker hem till Sverige ser jag verkligen fram emot att få gå dit och botanisera bland allt de har. Som vanligt innan jag åker tillbaka hit så ser jag ju till att fylla mina resväskor med många produkter och livsmedel från just Ican. Jag lyckas alltid på något sätt ladda mina väskor till max så att jag når upp till max vikten. Två stora väskror med 23 kilo i varje plus handbaggade är vad jag alltid släpar på över atlanten. Nu sist hade jag även mjöl med mig. Jag märkte ju i Sverige att det jag bakde jäste så otroligt mycket bättre än vad det någonsin jäster här även om jag anväder mig av jästbolagets torrjäst. Jag hade läst att just kvalitéen på mjöl är en viktig faktor för jäsningsprocessen. Igår gjorde jag ett litet test. Jag bakade lite bröd och denna gången med torrjäst men också med fullkornsvetemjölet jag haft med mig från Sverige och det jäste mycket bättre än med det amerikanska mjölet jag köpt här. Tydligen skiljer sig svenskt och amerikanskt mjöl åt en hel del. Men eftersom folk inte bakar bröd hemma här så är det ju inga problem för de flesta. Hur bagerierna gör och vilket sorts mjöl och jäst de använder vet jag ju inte. Färsk jäst har jag som sagt aldrig fått tag på i en vanlig butik här. Inte ens i dyrare välsorterade butiker så som Whole Foods finns färsk jäst.

Brödet igår blev riktigt gott och sedan var det också smidigt att baka. Timjan och rivna morötter fick smaksätta. I orginal receptet är det rivna rödbettor i. Gott blev det också. Det här brödet kommer jag självklart göra flera gånger. När man ändå talar om bröd kan jag ju avslöja att även en gigantisk dansk rågbrödslimpa från mitt absoluta favvo bageri nämligen Vallhallabageriet fick följa med i resväskan. Älskar deras danska rågbröd med rejält knaprig skorpa och fullt med frön, fullkorn och mycket tuggmotstånd, mmm.

Fast Whole Foods är också en riktigt fin butik förutom att den som sagt är minst lika dyr som den är kul. Jag köpte dessa vackra Heirloom tomater från Kalifornien där. Gillar att blanda olika tomatsorter i salladen. Ibland är det kul att kosta på sig lite delux tomater som dessa med sin vackra nyans i gult och rött.

Tandkrämen jag börjat på fick följa med i väskan. Annars brukar jag nog inte köpa tandkräm med mig hit. Rollon finns förvisso här men är inte helt lätt att få tag på. Verkar som amrisarna hellre föredrar antingen torrsticks eller spray. Det finns väldigt lite rollon varianter att välja bland.

Något annat jag faktiskt njuter av är möjligheten att kolla på svensk tv. Kollade in nya serien som heter ”Mannen under trappan” igår. Ser verkligen fram emot nästa avsnitt. Den var både spännande, rolig och lite småläskig. Perfekt avslut på en kväll att ligga i sängen med sin laptop och kolla på. C har under sommaren skaffat nytt tv/telefonbolag så nu har vi inte längre Charter utan AT&T. Vi har fått många många flera kanaler. Jag vet faktiskt inte hur många kanaler vi har, lätt över hundra. Fast jag tycker ofta att det är svårt att hitta något jag gillar. Det jobbigaste är nog att bläddra igenom och hitta sina favoriter. C har lagt upp några kanaler som vi hade som favoriter sedan innan men jag har väl ännu inte vant mig tillräckligt vid det nya. Det bästa med att kolla svensk web-tv är att man slipper alla reklam avbrott. Underbart.

Här är receptet på brödet som faktiskt är superenkel och går himla smidigt att sno ihop. Låt er inte avskräckas av jästiden och tiden i ugnen. Jag tycker den är perfekt att blanda till på morgonen om man ska ha den på eftermiddagen eller kvällen alternativt funkar det nog att låta den jäsa över natt om man vill ha den på morgonen.

25 g jäst (färsk eller torr)
3 dl kallt vatten (supersmidigt att inte behöva värma och tänka på att få vatten i rätt temperatur)
7 dl fullkornsvetemjöl (går också bra att använda vanligt vetemjöl om man vill eller byta ut 0.5 dl mot linfrö, havregryn, hela korn av dinkel eller bovete eller något sådant i den stilen)
1 dl grahamsmjöl (heter Graham flour på engelska)
2 tsk salt
2 tsk färsk eller torkad timjan
2 små rödbettor som man river (jag bytte ut rödbettorna mot två rivna morötter men det går också att riva sqaush och ha det istället)

Blanda jäst och vatten tills jästen är löst. Riv grönsakerna och tillsätt. Ha ned övriga torra ingredienser. Knåda degen för hand ordentligt 5-10 minuter eller i maskin 5 min. Själp upp degen i en form 1.5 liter som du smörat och bröat. Låt nu degen jäsa i rumstemperatur ca 2 timmar. Det går bra att låta den stå i rumstemperatur längre också. Du behöver inte passa tiden nåt vidare exakt. Ställ in i ugnen och grädda 1 timme på 200 grader mitt i ugnen.

Ganska usel helg

En bild som visar hur vi har det just nu. Regn, regn och åter regn. Det är riktigt kass väder här då ett lågtryck har parkerat sig över oss. Det är dessutom mycket värre än vad den här bilden visar för idag är det också riktigt mörkt ute. Väldigt höstlikt förutom att det är varmt och fuktigt.

Lördagen var usel! En riktigt blä dag. Vi vaknade och det ösregnade. Vi hade plannerat att åka upp norrut och segla lite katamaran och paddla kanot hos en av C´s kollegor men det blev ju inställt då det regnade. Då tänkte vi att vi istället kunde åka upp till akvariet i Chattanooga, TN. Men hur som haver blev vi fördröjda och kom av oss och sedan blev det för sent för att åka upp dit då det ändå visade sig att det skulle ta oss tre timmar enkel resa att åka upp dit. Så även den idéen fick överges. Då satt vi i bilen packade och med våra matsäck och visste inte riktigt vart vi skulle ta vägen. Vi lyckades iallfall ta oss till botaniska trädgården där det fanns en utställning om Orkidéer.

Uställningen var iallafall trevlig. Fanns en hel del orkidéer som var otroligt vackra och som jag inte hade sett tidigare. Vi köpte oss en vacker gul som nu står i matsalen där det är lite mer ljus. Vi hoppas att den ska trivas där och förhoppningsvis även blomma om vilket vi inte fått våra tidigare orkidéer att göra som stått i vardagsrummet. Jag tror att det har kanske varit lite för mörkt där för att de riktigt ska trivas. Orkidée utställningen var inte så stor och när vi var klara forsatte det att regna ute så någon utomhus aktivitet gick inte att göra. Vi åkte till Walmart och köpte lite plastburkar för att organisera upp i skafferiet och fördrev lite tid där genom att kolla in olika halloween kostymer. Sedan åkte vi hem och hade picknick hemma vid köksbordet med våran matsäck. Regnet forsatte att ösa utanför. Hatar då det bara regnar på det här sättet på helgen. Jag behövde göra av med lite energi och kände mig rastlös så jag städade hela huset. Nu är iallfall hela vårat hus välstädat så regnet förde väl med sig något gott ändå på sätt och vis.
Någon timme innan skymmningen så slutade det regna.

Avslutningen på denna lördag såg vi iallfall till att den blev bra. Vi grillade en god biff, drack lite gott vin och fick ihop en riktigt bra middag.Ironiskt nog så har vi riktigt dåligt väder just nu. Det är tydligen något lågtryck som har parkerat sig ovanför oss här i södern och regn råder det ingen brist på. När det inte regnar så går det knappt vara ute heller för värmen och den höga luftfuktigheten gör att man verkligen känner så som man kliver ut i en fesljummen ångbastu. Gör man den minsta typ av ansträning ute så svettas man floder. Inte speciellt kul. Här får man alltså sitta inne och kura. Tända ljus och så för det blir mörkt ute med allt regnande. Idag vaknade jag igen av att regnet som smattrade mot fönstret. Det är riktigt blä väder ute idag också, mörkt, blött, regning och fuktigt. Usch vad jag är trött på både detta lågtryck och på fukten som gör att man ständigt går omkring och känner sig klibbig.

Dessa är förvisso inte orkidéer men jag tyckte att den här blomman var läcker med sina färger och sedan tyckte jag att regndropparna här på kålväxten blev vackra.

Här har vi några av orkidéerna som vi var och tittade på, på utställningen. Många orkidéer är riktigt läckra och vackra.

Söndagen fortsatte det att regna dock inte ihållande regn iallfall utan ett flertal skurar. Vi åt en god brunch med våfflor och fruktsallad och sedan åkte jag och handlade lite och efter det åkte vi in till stan och tränade lite grann och avslutade söndagen med en god höstgryta när man ändå får lite höstvibbar av det här vädret förutom att det är 28 grader varmt ute och så fuktigt som sagt. Inte kul när man inte kan vara ute på helgerna. Ni hemma i Sverige har betydligt bättre väder än vad vi har här just nu.

Imorse var jag hos tandläkaren eller snarare hos tandhygienisten skulle jag nog säga. Det är egentligen hon som gör hela jobbet från att noggrann rengöring till att ta röntgenbilder. Sedan kommer tandläkaren bara in kort och petar lite på tänderna och tar en koll som tar max 2 minuter. Vi går till tandhygienisten och tandläkaren här två gånger om året (mycket oftare än vad jag någonsin gjorde i Sverige). Så nu känner jag mig så där ren och fräsch i munnen. Jag gillar verkligen stolarna de har på mottagningen. De är hur sköna som helst och sedan ligger man där och kollar på tv och får själv välja kanal medans jobbet utförs.

Denna lilla gula fick följa med oss hem. Jag hoppas att den kommer att trivas och att den kommer att både blomma länge och se till att blomma om.

Nu har även Halloween dekorationerna börjat dyka upp. I souvenirbutiken vid botaniska trädgården såg jag dessa.

Vi passade också på att gå runt lite på övriga delar av botaniska trädgården och gick in i orangeriet där de hade en del kaktusar.

Den här dammen med näckrosorna i blått och rosa tyckte jag också var fin.

I går kväll kollade jag och C en svenskfilm faktiskt för ovanlighetens skull (vi kollar film väldigt sällan, oftast hinns det inte med). Men vi såg iallfall filmen De Ofrivilliga som handlar om grupptryck. Man får följa olika personer i deras vardag och händelser där de utsätts för olika typer av grupptryck. Den här filmen har fått mycket god kritik och ska tydligen vara Sveriges bidrag till Oscarasgalan vad jag förstod men jag måste säga att jag mest tyckte att filmen var ganska märklig och inte speciellt bra heller. Jag förstod först inte ens att det handlade om grupptryck innan jag kom till slutet.

Fredagstema - Min relation till...

Fredag – jippi!!! Inte dumt eller hur. Men då är det också dags för veckans fredagstema från Maisoui som denna vecka är ”Mitt förhållande till...” Jag har här valt att ta upp mitt förhållande till Stockholm. Det är ett relativt nytt förhållande som uppstått efter det att jag flyttat utomlands. Livet i södern har berikat mig på många olika sätt. Jag har återupptäckt min hemstad och utvecklat en kärleksrelation till den. Första året här i södern var allt nytt och spännande men med tiden har jag insett att det är Stockholm som är min hemstad. Det är där jag hör hemma, vill vara, känner att jag passar in, trivs i och älskar.

Självklart är inte Stockholm perfekt och det vare sig tror jag eller förväntar mig. Det finns inga perfekta platser i världen eller paradis. Stockholm har sjävklart sina brister men jag älskar det ändå.

Jag tycker Stockholm är vackert. Tycker att det är en ganska lagom stor stad. Jag älskar att det är omgivet av vatten. Har hört att det kallas för skandinaviens Venedig. I Birmingham saknar jag vatten. Här finns inte ens en större flod. Birmingham är en betongstad som oftast är fuktig och varm.

Jag älskar att Stockholm är en LEVANDE stad. En stad där man kan promenera, finna vackra naturstråk så som ute på Djurgården, Gärdet och Frescati. Jag gillar att det finns stora parker så som Hagaparken. Jag älskar att det finns människor som både jobbar och bor i staden, att det finns butiker, resturanger och kultur. Birmingham är en betongstad som blir till en spökstad efter kontorstid. Även under kontorstid finns inte mycket att vare sig se eller göra här. Finns inga butiker i stan här nästan. Igår skulle jag bara ha lite mjölk för den var slut hemma. Då måste jag alltså gå till parkeringsgaraget, hämta bilen åka ut till närmaste förorten och sedan åka tillbaka för att hämta C på jobbet. Att skaffa fram lite mjölk blir således ett helt projekt som tar minst en timme. Jag vill kunna promenera och inte ständigt sitta i bilkö. Jag vill ha friheten att kunna röra mig och komma och gå som jag vill. Jag älskar Stockholm för att det har en bra kollektivtrafik. Även om t.-centralen inte är speciellt mysig, även om man ibland får stå som en packad sill i tunnelbanan med någon som hostar en i nacken och det också kan vara slaskigt och skitigt så har det sina fördelar som jag tycker uppväger. Jag saknar friheteskänslan jag har i Stockholm enormt mycket här.

Jag älskar Stockholms alla fik, små butiker, de olika stadsdelarna med sin arkitektur och bebyggelse, båtarna, kullerstensgatorna. Att kunna strosa runt och se hur folk vattnar sina blommor på balkongen, lagar middag och lever sina liv i husen och lägenheterna. Att se alla adventsljusstakarna som tindrar i fönstren kring juletid. Att kliva innanför tröskeln på ett bageri med gott och vettigt bröd och känna doften av nybakat och värmen. Att kunna gå ner i saluhallen och bara titta på allt gott och exotiskt. Men mest kanske att faktiskt kunna gå till fötterna blir riktigt trötta. En av dagarna jag bodde inne i stan slog jag helt klart nytt rekord med stegräknaren och kom upp i 42,0000 steg på en dag. Då kan jag lova att mina stackars fötter krävde sin vila den kvällen och natten.

Läste just i DN häromdagen att Stockholmarna älskar sitt Stockholm och jag är en av dem. Det är mitt hem, min stad och där jag vill leva mitt liv med både bra och mindre bra saker.

Stockholm med sina adventsljusstakar och julstjärnor i alla fönster men också med många vackra parker och promenad/motions/friluftsområden.

Stadshuset med sina lysande gyllende trekronor. Dramaten och andra vackra byggnader. En levande stad med ett myller av människor från tidig morgon till sen kväll. Här finns nästan alltid något att se eller göra.

Även om vintern är lång, mörk och kall och skymingen sänker sig tidigt över staden under vintern så älskar jag mitt Stockholm. Varje gång jag sitter på planet och det är på väg att landa och jag ser fälten, åkrarna och en och annar röd stuga med vita knutar så fylls mitt hjärta av lycka och jag får en klump i halsen av kärlek och att veta att jag inom några minuter är hemma med fötterna på Stockholms mark och att jag snart kommer att få träffa mina föräldrar. Det är nästan alltid en glädjetår som jag snabbt torkar bort då jag förväntansfullt kikar ut genom flygplansfönstret.

Ha en fin helg allihop.