Fredagstema - Underifran

Friday, friday, friday!!!! Ah sa skont. Jag har fatt tillbaka min dator och den lar nu vara kurerad fran virus. Kanns skont. Da allt raderades pa harddisken blir det till att fixa till en del sa som man hade den innan. Ja ni marker att jag maste installera mitt svenska tangentbord sa att jag kan skriva med svenska tecken. Men forhoppningvis gar det bra att lasa anda sa lange.
Det ar fredag och dax for fredagstema fran Simone igen. Dagens tema ar "Underifran". Det kan ju tolkas pa manga olika satt. Men jag har valt att illustrera temat med lite olika bilder dar motivet ar just taget underifran. Vackra fyrverkerier fotas ju alltid underifran.

Denna coola fontan utanfor Mexico Citys antropologiska museeum.

Himmel och moln samt farger pa just skymingsljus kan vara vackra. Den forsta bilden ar fran gymet har i stan dar lopbanan gar i en cirkel och man kan fa utsikt over delar av stan samtidigt som man springer.

Akvarier ar underbara stallen att besoka. Har sitter jag och kollar in fiskar i akvariet i Chattanooga, TN.

Vi har varit pa akvariet bade i Chattanooga, TN och i Atlanta, GA. Bada har gigantiska akvarier dar det simmar hajar och fisk som man kan kolla in underifran. Pa bada stallen har de byggt som en glastunnel som man kan ga igenom med alla fiskar och hajar som simmar ovanfor huvudet pa en vilket ar ratt coolt.

Har i sodern har vi den vackra spanska mossan som vaxer framst pa ektrad. I Birmingham finns ingen spansk mossa for det ar tydligen lite for langt norrut men nere vid kusten finns gott om denna. Den ar verkligen typisk for sodern och jag tycker den ar riktigt fin. Man ska dock inte plocka den for det brukar finnas sma kryp i den som kan ge rejalt med klada.

Under en av vara resor gjorda under Thanksgivninghelgen sa akte vi till atlantakusten pa Georgia. Har finns ett strak med otroligt fina oar val varda ett besok. Har har jag fotat fyren pa Sapelo island just underifran men ocksa fotat trappan underifran inne i fyren. Har uppe i fyrtornet hade man en stralande utsikt over grasslatten och havet.

Amerikanska flaggan underifran som vajar i vinden.

Nere i underjorden har vi ocksa varit vid flera tillfallen. Detta ar taget i nationalparken Mammoth Caves i Kentucky.

Har i Alabama sa finns det en sa kallat natural bridge. En stor stenformation som bildats naturligt och som blivit till en bro. Om ni kollar in kortet lite mer noggrant sa syns C som en mycket liten figur i kortet precis under dar bron borjar. Vackra hostfarger tagana i South Carolina pa tradkronorna underifran.

Vi har aven besokt underjorden har i Alabama. Det finns aven har i norra alabama gott om olika grottsystem. Denna hade en hel del vackra formationer. Den undre varlden kan verkligen vara vacker och facinerande.

Jag hoppas att ni allihop far en skon fredag och en skon helg i helhet. Sjalva har vi inga planer annu. Det ska iallfall krattas barr det ar en sak som verkligen behovs atgardas i helgen. Det ska vara fint vader sa det gladjer mig. Ja vi far val se vad som hittas pa.

Förbarrat så in i sjutton efter Ida

Orkanen Ida drog fram här igår med regn och blåst och efter sig har hon lämnat en hel del på marken. Det är så in i hellskotta med barr nu överallt på våran tomt och många andra tomter här att man knappt ser gräsmattan längre. De står verkligen som nålar längst med backen. Vi har ju en hel del tallar på våran tomt och de byter barr så här på hösten så det brukar komma drivor av barr men just nu är det verkligen rekord på barrfronten. Så här ser ni vad jag ska ta och göra i helgen.


Som nålar i backen som sagt. Det lär bli ganska tungt att räffsa ihop. Jag hade hoppats på att allt som satt löst skulle komma nu på en gång men när jag tittar upp i talltopparna ser jag att det finns massvis med gulbruna barr kvar. Jag är glad att våran trädgård inte är så stor för här finns som sagt att göra så att det räcker och blir över.

Sedan har vi fått något alldeles underbart att se fram emot. Har fått reda på en julklapp som vi kommer att få av svärföräldrarna - en weekendtripp till Key West! Inte illa. Det är nämligen så att de kommer till Florida på lite semster. Först ska de vara i Orlando några dagar och sedan möts vi upp i Ft. Lauderdale dit vi flyger från Birmingham. Där kommer vi att hyra bil och sedan köra hela vägen ut till Key West. Det lär finnas en hel del att se längst med vägen. Ska bli helt underbart för just Florida Keys är något jag velat besöka länge. Det ska bli underbart att ha detta att se fram emot i februari.

Jag var därför på bokhandeln i helgen och köpte en bok om just Florida Keys och Miami även om vi nog inte kommer att hinna med Miami. Jag köpte också en bok om Atlanta (grannstaten Georgias huvudstad). Vi hade tänkt göra en tur dit här nu i slutet på november då det är thanksgivning men nu kanske vi kommer att vara upptagna med flyttlådor istället så jag lägger dessa resplaner lite på is för tillfället. Vi har varit i Atlanta flera gånger tidigare men då har det mest blivit IKEA och jag tänkte att vi denna gången skulle få se lite mer av själv staden även om det självklart skulle blivit ett besök på IKEA också.

Orkan och virus

Fy bubblan vilken jobbig dag det har varit idag. Det känns som om orkanen Ida inte bara dragit fram över södern utan också kring mig själv. När jag kom till jobbet imorse var min dator infekterad med något elakt virus.! Jag har aldrig råkat ut för sådant här innan. Det är inte så att jag har surfat runt på konstiga sidor eller öppnat mysko mail så kommer ändå det här. Ringde IT-avdelningen som genast sa att " ja alltså är det din dator, hmm vi har sett att du har fått ett virus. Detta kräver att du genast lämnar in din dator för nu måste hela hårddisken byggas om och raderas." Där stod jag nu alltså utan dator och dessutom med skamsen känsla av att jag dragit på mig det här viruset.

Sedan får jag ett mail från chefen som är bortrest några dagar om att de analyser jag gör just nu för någon forskare måste vara klara om typ två veckor. Det är fasiken inte lite som ska vara klart om två veckor. Min dator är borta och sjuk och nu har jag just dumpats med hundra gånger mer jobb än vad jag normalt har. Jag kan inte heller svara på chefens mail då jag inte har någon dator som sagt.

Sedan ringer C och talar om det kanske är så att vi ändå håller på att få vårat hus sålt vilket självklart är mycket bra nyheter. Men om det hela går igenom måste vi ha flyttat ut om mindre än en månad, packat allt, hittat ny lägenhet att hyra för tillfället osv. Det är underbart att få huset sålt om det går igenom men just nu kom allt som en lavin där jag känner att jag ligger underst och kippar efter andan.

Nu är klockan bara 21 men ändå känns det i både kropp och hjärna som jag varit på en hård fest hela natten. Vi får alltså se lite hur det blir här med mitt bloggande närmaste veckan med tanke på att jag inte vet när jag får tillbaka min dator på jobbet och hur mycket som hinns mellan alla DNA plattor jag ska köra åt denna Moncheel (kallar henne för Monchichi eftersom jag tycker att namnet påminner mig om just monchici dockorna man hade då man var liten). Jag påminns även om de där bärbara små dataspelen man hade som liten. Jag hade Donkey Kong minns jag och just nu känner jag mig som den lilla gubben i spelet som måste hoppa över tunnor och ducka för dem medans gorillan slänger tunnor snabbare och snabbare. Just nu går det j-vligt fort vill jag lova.

Orkanen Ida har idag dragit fram och över södern. Det har gett stooora regnmängder. Idag har det varit både rejält blåsigt och regnigt. Det har faktiskt vräkt ner hela dagen. Våran gräsmatta kan man inte längre se alls för det ligger ett hav och berg av tallbarr över hela våran tomt. Det kommer bli ett riktigt träningspass att kratta upp allt detta till helgen vill jag lova. Men man får vara glad över att man inte bor nere vid gulfkusten som nu drabbats av stora översvämningar. Nu fattar jag varför man bygger husen på pålar där nere.

Over and out för idag.

Superskön helg

Det har varit en skön helg. Riktigt toppenväder hela helgen. När jag lyssnade på väderprognosen på lördag morgon sa metrologen att det här skulle vara en sådan där helg med riktigt pangväder. Bättre kan det inte bli sa han. Det har verkligen varit underbart. Soligt och varmt men med torr luft. Den där fukten är borta sedan mitten på oktober faktiskt. Just nu kan jag verkligen inte klaga på att vara bosatt i Alabama. Det är så vackra färger nu överallt också.

Det har nästan varit värmebölja idag skulle man kunna säga. Igår var det lite svalare med bara 22 grader.

Lördag förmiddag hade vi våran sista elevmassage. Så skönt! Vi får försöka hitta på något nytt vad gäller massage till nästa år. Det är verkligen så lyxigt och så himla skönt att få det någon gång i månaden. Sådan man ofta kanske inte kostar på sig men som verkligen är värt att just kosta på sig. På väg till massageskolan passerar man det här lilla pitoreska shoppingsamhället. Detta är Mountainbrook som är Birminghams finaste och rikaste område och tydligen enligt något som C läst ska vara en av USA:s rikaste områden (flest rika bosatta inom ett visst område). Man passerar gott som stooora flådiga hus när man åker hit. Det lilla shoppingcentret är riktigt mysigt. Creamery är ett ord som är väl värt att lägga på minnet när man befinner sig i USA för det är nämligen glass-ställen. Jag har inte varit på det här glass- stället ännu. Vi måste åka hit någon dag sa jag till C. Däremot så avslutade vi lördagskvällen med ett riktigt paradnummer som vi inte hade provat förut. Vi gjorde mörkchoklad soufflé. Det där med soufflé kan ju vara lite trixigt och jag hade ingen aning om vi skulle lyckas eller inte, men det gjorde vi! Så här fina såg de ut. Vi passade på att snabbt fota då vi tog ut dem ur ugnen för man får ju ABSOLUT inte öppna ungsluckan då man gör soufflé. Mums fillibabba vad goda de var.

Söndagen var som sagt riktigt skön. Söndagen ägnade vi åt att en mängd trevliga saker. Först åkte vi till TJ max (som är som en outlet butik). Vi åkte för att kolla om vi kunde hitta några fina prinessklänningar till C´s systerdotter som är 3 år. Det gjorde vi tyvärr inte men däremot så fyndade jag en träningstopp och en fruktkniv. Sedan åkte vi vidare till bokhandeln. Åh vad jag gillar bokhandeln här. Man kan verkligen gå länge länge och bara kolla, läsa och ha det bra där inne. Vi köpte varsin kaffe och gick sedan runt och hittade lite smått och gott. Jag hittade en liten julklapp till min mamma här. Jag har faktiskt lyckats handla en julklapp till pappa också denna helgen. Känns underbart att redan ha börjat få till det på julklappsfronten! Jag hatar att springa runt i värsta julhandeln och trängas med folk. Att i sista stund panikartat försöka hitta på något. Men samtidigt så är det så himla svårt att komma på bra julklappar varje år. Det känns jättebra att redan ha hittat varsin till mina föräldrar. Helgen har alltså varit både bra och skön.

Fredagstema - Drömmiddag

Ny månad och nya ämnen för fredagstemat. Denna månaden är värdinnan, Simone. Det är hon som valt dessa teman och det första temat känns både kul och utmanande att skriva om. Temat lyder:
Drömmiddag. Berätta vilka tre gäster du skulle vilja ha på middag. 4 runt bordet med dig.Hur sitter ni? Var är ni? Berätta meny, vinval, dukning o s v.

Oj här fick jag verkligen tänka till ett bra tag. Detta var KLURIGT! Men jag har kommit fram till följande.

Gäster: Mina tre gäster som jag bjudit in är tre riktigt goda tjejkompisar. Målet med middagen är att njuta av varandras sällskap, prata om allt möjligt. Ha kul ihop och skratta så att man får ont i magen, känna varm gedigen vänskap. Att få vara sig själv och uppskattas för den man är. Jag tror detta skulle vara den bästa middagen. Jag skulle kunna bjuda in någon kändis, rockstjärna, författare, politisk ledare, kunglighet, äventyrare ect men jag väljer bort det idag.

Plats: Jag har bjudit över dem på middag till Hawaii. Vi är på Kauai, den gröna ön. Bordet är uppdukat på stranden direkt under stjärnorna. Temperaturen i luften är pefekt. Det är mörkt och man hör palmblanden som rasslar i vinden samt vågorna som rullar in mot stranden. En liten stig har kantats ut mot stranden och vårat bord med små lykor med levande ljus. Bordet är dukat med vacker stärkt linneduk, exotiska blommor och en stor vacker kandelaber i silver. I palmerna kring bordet har det hängts upp små lyktor. Det spelar lite trevlig musik som blir perfekt som bakgrund.

Dryck:Vi dricker champange. Äkta och bästa tänkbara. Jag tror vi kör champange både till för och huvudrätten. Som fördrink serveras Pina Coladas i kokosnötter som dricksglas. Bordet är dukat med Nobelservisen som porslin. Vi har en känd och superduktig kock som lagar maten och som även kommer ut och presenterar maten och bär ut den till oss. Som tilltugg till fördrinken får vi lite olika små tapas på skaldjur. Kul att plocka och provsmaka lite av varje.

Förrätten: Blinis med Kalixlöjrom som importerats hit för våran skull.

Huvudrätt: Någon exotisk fisk. Kanske grillad svärdfisk serverad med Farrosalladen jag fick då vi gick ut och åt på min födelsedag förra veckan. Farro var en slags gryn som jag inte provat innan och salladen innehöll förutom farron även lite selleri, äpple, och granatäpple med en underbar balsamvinägersås. Vi får även ett väldigt gott, nybakt lite grövre surdegsbröd med en perfekt krispig skorpa som har perfekt sälta på ytan. Lite olika goda röror till brödet.

Mellanrätterna får det gärna komma in lite sådana där små små spännande rätter som man kan få på en riktigt bra resturang. Små spännande krativa munsbitar av olika slag. Gärna med extoiska och annorlunda spännande råvaror.

Till efterrätt: Chokladfondu på riktigt mörk choklad. Vi får in flera olika fondugrytor med olika högkvalitativa och fina chokladsorter. Ett stooort fat med alla möjliga frukter. Till detta måste ju jag som glassoman även få in en glassbar med tio av mina favoritsmaker på äkta italiensk glass. Till efterrätten serveras även lite portvin. Jag har egentligen jättesvårt att bestämma just efterrätten. Jag vet bara defnitivt att det ska vara glass med i bilden. Men detta blir nog bra som jag har bestämt ändå.

Jag tänker mig en vacker strand med den vitaste sanden och riktigt klart turkost vatten. Det är i försig kväll och mörkt fast stjärnklart. Man ser inte vattnet man bara hör ljudet och bruset av vågorna som slår mot stranden.

Fast fördrinken hinner vi nog ta till solnedgången när jag tänker efter. Vi får njuta av det sista ljuset på dagen. Kvällen är ljummen och det är ca 25 grader och relativt torrt i luften. Man behöver ingen tröja det är helt lagom varmt.

Bubbel är ett måste. Riktigt bra och gott bubbel. Bring on the best of the best.

En god Pina Colada till solnedgången är inte fel.

Trevlig helg på er allihop. Själv har vi inte så mycket planer ännu. Vi har våran sista inbokade massage imorgon att se fram emot (snyft, så synd att massageskolan gått i konkurs men vi får väl försöka hitta ett annat ställe). Det ska vara fint väder i helgen så man får väl passa på att njuta. Regnet kommer först på måndag. Äntligen är det som det ska, fint väder under helgen och regn då man ändå ska jobba.

Flygbiljetter till jul bokade

Då har vi äntligen lyckats beställa våra biljetter hem inför julen. Pust, det kändes verkligen som om det var sista skrapet kvar att välja bland. Vi har ju gått och väntat på att få besked om eventuell flytt, husförsäljning och jobb. Men nu när vi fått besked och vet att vi kommer att vara kvar här ett tag till (ingen aning om det rör sig om månader eller år) så har vi nu beställt flygbiljetterna hem så att vi ska kunna få fira med familjen. Vi har provat att fira själva här något år och även om det gick för sig så var det ärligt talat ingen vidare höjdare. Ska man vara kvar här får man nog se till att åka iväg någonstanns och egentligen åka mer på semester än att åka för att fira julen. Julen är ju en sådan stor familjehögtid för oss svenskar. Amrisarna har ju sitt stora på Thanksgivning som är nästa helg som står inför dörren här i slutet på november.


Lite panik blev det då vi började kolla på biljetter här imorse vid köksbordet. Vi fick söka på en mängd olika datum. Det fanns gott om antigen superdyra biljetter eller biljetter som skulle garantera en "the trip to hell" med sjuhundra elva byten och en restid på typ 40 timmar enkelresa. Detta i kombination med transittider på en timme eller mindre där man skulle byta vilket är som gjort för att man ska tappa bort sitt baggage med alla kläder och julklappar. Men nu så kommer vi att åka den 21 december härifrån och vara i Sverige fram tills 6 januari. C fyller år den 5:e januari så han får även fira sin födelsedag hemma med familjen vilket han är jätteglad över förstås.


Jag fattar inte att flygbiljetter kan skilja så mycket i pris beroende på vilken sajt man kollar på. Det verkar också som om det kan skilja kraftigt bara mellan olika tidpunkter under samma dag ibland.
Nu brukar jag använda mig av Kayak.com som letar biljetter bland många olika sajter och flygbolag. Men samma biljetter som vi beställde kostade tusendollar mer om man gick in på SAS sajt och beställde dem direkt därfrån. Fattar inte vem som beställer dessa eller varför priset skulle skilja sig så pass från ett ställe till ett annat då det rör sig om samma datum, bolag, flygsträcka, tider allt.

Torsdag idag och snart helg. Torsdag är det nya fredag som Annika säger. Jag gillar det mottot. Idag började dagen relativt dramatiskt. Jag var på ett morgonpass på gymet och när vi kört någon halvtimme så körde brandlarmet igång. Hela stället fick evakueras. Tydligen var det ånga nere i tvätt och pannrummet som orsakat larmet. Då är det rätt bra att det är en vacker novembermorgon med strålande sol och ca 12 grader. Jag såg till att faktiskt utnyttja tiden och köra ett löppass kring gymet medans jag väntade på att vi skulle bli insläppta igen. Perfekt sätt att få tiden att gå, se till att få sin träning och dessutom hålla sig varm. Det tog väl någon halvtimme innan vi fick gå tillbaka in. Det luktade lite mysko men det var tydligen ingen fara. Lite dramatisk morgon alltså.

November morgon

Så här såg det ut då jag tittade ut imorse, inte tokigt alls.

Så då var det alltså november. November äro grå sägs det ju men inte alltid. Nu är det höst på riktigt här med alla vackra höstfärger på bladen och träd. Nu har den fuktiga hettan äntligen gett med sig och nu kan man istället passa på att njuta av vackra krispiga höstdagar. Temperaturen på morgonen brukar vara ganska kylig och börja med endast några plusgrader men under dagen blir det sedan mellan 15-20 grader. Nu är höstsäsongen på topp. Så här såg det ut imorse. Inte illa för att vara en novembermorgon. Just det här klimatet och solen som strålar så vackert är något jag njuter av och verkligen uppskattar mycket. Så ibland är det minnsan inte alls så tokigt att bo i Alabama. Klimatet är det inge fel på här förutom på sommaren då det inte är så kul då det är allt för hett och fuktigt för att kunna vara ute.

Levande blommor piggar alltid upp. Jag köpte denna bukett med Nejlikor i helgen. Egentligen är jag inte så förtjust i nejlikor men jag fastanade för färgen på dessa. Man blir alltid lite glad av en fin blombukett som möter en på morgonkvisten.

Vi hann inte karva några pumpor till halloween i år. Men jag började förbereda dem och gröpa ur innehållet ur dem. Självklart tog jag tillvara på kärnorna och rostade dem i ugnen. Körde dem på ganska låg temperatur (300 F i ca en halvtimme) sedan var de torra och fina. Sprayade på lite olivolja och kryddade dem med lite limekryddpeppar. Verkligen fina och goda blev de.

Nu har vi som sagt även här i USA gått över till vintertid. Skönt att vakna av att det är ljust ute och inte beckmörkt längre. Men det blir desto mörkare på kvällskvisten istället. Nu börjar det skymma så här redan vid 17-tiden.