Andra Advent

Nu har det verkligen blivit jul i vårat område. Känns som en fullkommlig explotion bland grannarna vad gäller julpyntande. Den som inte har fått upp sina juldekorationer nu ligger hopplöst efter. Vi hade dock redan fått upp det vi skulle så istället ägnade jag mig åt att göra egen glögg och baka lussekatter. Igår hade jag och C adventsfika på kvällen.

Jag ser även fram emot nästa helg då vi ska ha julfest med svenskt julbord tillsammans med svennegänget här i Birmingham. Det är kul att ha ett gäng andra svenskar att faktiskt fira svenska traditioner tillsammans med. Även om vi inte är ett stort gäng utan bara 10 personer. Liten men naggande god skara. Sedan bär det snart av hemåt till Svedala för oss. Shit, vad tiden har gått snabbt. Nästa helg blir det till att börja packa. De sista julklapparna lyckades vi inhandla under helgen så nu är detta iallafall avklarat.





Då vi missat första advent eftersom vi var på väg hem från Hot Springs i Arkansas fick vi se till att tända första ljuset under lördagen och sedan andra ljuset igår.

Söndag morgon passade jag även på att använda mina ischokladformar som jag inhandlat i Sverige då jag var där i sommras. Jag gjorde lite eget julgodis. Egna tryfflar med mörk kvalitetschoklad med både apelsin och hallon. Jättegoda kan jag avslöja att de blev.


Sedan har jag också varit på julfest i lördags. Det var C´s jobb som ordnade. De hade hyrt en läcker lokal som låg nere i stan som tidigare varit en gammal lagerlokal. Här bjöds det på olika sorters plockmat och man fick mingla omkring. Det var faktiskt riktigt trevligt. Det anordnades också ett lotteri. Precis då jag var på väg för att hämta mer dricka ropades mitt namn upp. Jag blev otroligt förvånad då jag aldrig vinner något på lotteri. Jag är en sådan där person som faktiskt aldrig vinner så jag blev helt paff då jag hörde mitt namn som första vinnare. Visste först inte alls vad jag skulle göra. Men jag fick gå fram till scenen och där fick jag sedan välja ett kuvert. Det fanns olika kurvert från diverse butiker att välja bland (Lowes, Walmart, Macys, Belk, Barns and Noble, Target). Det var inte lätt, fick beslutsvånda och fick sedan skärpa till mig och välja ett kuvert. Det fick bli Target (det är en stor butik som liknar Åhlens där det mesta finns). Jag vann ett presentkort på 50 dollar! Jättekul

:-)

Så här såg presentkortet ut som jag vann från Target. Det finns en liten knapp man kan trycka på så både blinkar och spelar kortet.

Jag gjorde faktiskt tre olika sorters glögg. Här i Alabama finns en del lokala vingårdar. Vi hade varit på en tidigare som heter Morgan Creek och där köpt några olika flaskor med vin. Vinet är ok men inget höjdarvin så jag tog tillvara på de tre flaskor vi hade kvar och gjorde glögg på dessa istället. Då många viner är åt det sötare hållet här passar de faktiskt utmärkt till att göra glögg på. Det blev således en vitglögg med vanilj i, en vanlig vinglögg, och en blåbärsvaniljglögg. Blossa har ju som årets smak faktiskt blåbärvanilj glögg. Jag utgick från ett blåbärsvin och la till glöggkryddor och vaniljstång och denna blev faktiskt den allra godaste av de tre jag gjorde. Både jag och C utsåg denna som klar vinnare. Mycket lyckad faktiskt.

Dessa var de tre olika vinerna jag använde för att göra glögg med. Blåbär vanilj blev som sagt en klar vinnare. Så många av er har efterfrågat mitt recept på blåbärs-vanilj glöggen att jag lägger ut det här:

1 flaska blåbärsvin eller annat rött vin gärna halvtorrtvin

1 påse med glögg-kryddor (apelsinskal, ingefära, nejlikor, kanel)

2 dl frusna blåbär

1 vaniljstångca

1 dl socker (anpassa sockermängden genom att smaka av beroende på hur söt du vill ha glöggen och beroende på hur sött vinet du började med var).

Värm vin på spisen, ha i glöggkryddorna, skåra vaniljstången och ha i den, häll i blåbär och låt alltsammans värmas upp utan att låta koka. Låt sedan blandningen stå över natten med kryddorna i och sila allt dagen efter. Färdig att på nytt värmas upp och avnjutas.




Söndag morgon fick också inledas med något lite svensk-amerikanskt nämligen risgrynsgröt med hemmalagad tranbärskompott. Mumsigt gott!