Svenskt Luciafirande i Alabama

I lördags hade vi alltså sammlat svennegänget som vi känner som bor här i Birmingham. Vi fixade ett trevligt och traditionellt litet svenskt julbord. Totalt var vi 11 personer och två små killar. Det hela blev en mycket trevlig tillställning. Det blev sannerligen mat för en hel liten arme så som det ofta blir när det gäller julbord. Riktigt svenskt lyckades vi få ihop det hela med sillsallad, olika sorters sill, gravad och rökt lax, köttbullar, prinskorv, jansons, brunkål, brysselkål, olika ostar och kex. Sedan fanns även hemmagjord glögg bland annat den jag hade gjort och hemma bakde otroligt goda pepparkakor som en arbetskamrat till C hade bakat. Jag hade ju bakat lussekatter och det hade även han som gjort pepparkakorna gjort. Vi hade också risgrynsgröt. Så nog tycker jag att vi lyckades väl med att få ihop det mesta som hör hemma på ett svenskt julbord. Det var otroligt gott allt sammans.

Vi körde också leken ”Dansk julafton” där alla tar med sig var sin present och sedan har man två tärningar som går runt. I första vändan så får ju alla som slår en sexa välja ut ett paket och när paketen sedan är slut får alla öppna sina julklappar. Sedan så kör man andra vändan där varje person som slår en sexa får stjäla en julklapp av någon annan. Jag hade två julklappar men en av dem blev stulen så i slutet så fick jag iallfall behålla en av mina julklappar vilket var DVD-filmen ”Ett päron till farsa – jul”. Det är ju en sådan där klassisk julfilm som vi alla har sett. Men det blev en riktigt bra present iallfall. Jag fick nöjet att faktiskt njuta av den redan igår kväll. Det var så länge sedan jag sett filmen att det faktiskt var kul att se den igen. Dessutom var det perfekt att faktiskt avsluta söndagkvällen i sängen med en DVD.

Idag är det regning och mulet här men ganska milt med ca +15 grader. Ha en fin måndag allihop.




Köket blir snabbt en naturlig sammlingsplats. Denna gången var vi hemma hos en tjej som heter A som bott här länge (tror att hon bott här ca 12 år redan). Hon har ett väldigt fint och trevligt hus.



Här står C och fixar iordning glöggen och häller upp till alla.


Kanske inte helt traditionellt med jag hade även bakat brownies med nötter i där jag sedan hade lagt på philadelphiaost med mald nejlika och pepparmyntskross. De blev riktigt smarriga och dessutom fina att fota.

Prinskorv hade faktiskt jag och C lyckats få tag på i IKEAs frysdisk. Ibland kan man göra riktiga kap där. E hade gjort en otroligt god sill-sallad.

Sedan hade vi även lax som jag hade gravat och lussekatter och pepparkakor.

Något annat som jag verkligen njuter av i dessa tider är Kumquats. Dessa små godingar är rena rama godiset. De är i princip beroendeframkallade tycker jag för tillfället.