Cinco de Mayo vs Valborg

Pinjatas på Whole Foods

Jag nallar lite här på morgondagens fredagstema. Detta får bli lite av förrätten till morgondagen som sagt.I Sverige nalkas nu valborg och valborgsmässofirande med brasor, allsång, vårmiddag med familjen osv. Här firas ju inte valborg vilket är ganska självklart. Det finns inga skäl till att fira våren på sydligare bredgrader på samma sätt som vi gör i norden. Några känslor eller stämning inför valborg finns inte alls här. Jag känner att jag knappt tänker på att det är valborg hemma i Sverige. Skulle jag inte läsa DN på nätet skulle jag helt glömma bort denna högtid.

Här stundar dock istället Cinco de Mayo som är en helgdag från Mexico. Man firar mexikanernast vinst över fältslaget i Puebla där mexikanerna var i stark minoritet mot fransmännen men ändå vann 1862. Detta var sista slaget som trupper från en annan kontinent försökte erövra land på den nordamerikanska kontinenten. Den uppmärksammas ganska mycket här med tanke på att det trots allt bor så många Mexikaner i USA. På flera sätt märker man faktiskt att USA är ett mångkulturellt land med stora folkgrupper från andra länder och kulturer. Här firar man ju också St. Patricks Day, då det finns en sådan stor mängd amerikaner som har irländskt ursprung. När vi var på Whole Foods i helgen så sålde de tex dessa vacka Pinjatas inför just Cinco de Mayo firande. Pinjatas är en kul mexikansk tradition. Dessa pappersdekorationer fylls med godis och sedan är det barnen som får turas om att slå på denna och försöka träffa den då de bär en ögonbindel som gör att de inte kan se sammtidigt som någon annan drar pinjatan upp och ned på ett snörre och får den att snurra. Åskådarna runt omkring får ropa och heja och försöka hjälpa den som ska träffa pinjatan.

Det märks faktiskt att det finns mycket mexikaner och övriga spansktalande från latinamerika som bor här i USA. När man ringer till olika myndigheter och företag når man oftast en telefonsvarare först och där man man många gånger välja om man vill få budskapet eller instruktionerna på spanska istället för på engelska. När man är ute och handlar så är gångarna i butikerna inte bara skyltade på engelska utan också på spanska. Man kan såldes som spansktalande här i USA bo väldigt bekvämt. De som inte vill lära sig engelska klarar sig utmärkt på sin spanska. Jag tycker dock att bor man i ett land så ska man faktiskt se till att lära sig landets språk någorlunda hyfsat.

När vi höll på att flytta in till vårat hus så anlitade våran mäklare en städerska åt oss som städade huset då de förra ägarna gjort ett så pass dåligt städjobb. Denna städerska kunde bara spanska. Som tur är så kan jag spanska så jag fick tala om för henne hur hon skulle ta sig till oss och ge henne instruktioner för vad och hur vi ville få jobbet gjort.

Ha en bra torsdag allihop. Här är det fuktigt och varmt idag. Jag fick faktiskt sällskap imorse på min morgonrunda. Jag och C tog en cykeltur ihop. Det är kul när man får sällskap. C har ju precis köpt en ny fin roadbike och jag har ju min fina mountainbike att köra med. Vi fick minsann känna oss som herr och fru Fittness på cykel imorse. Härligt :)

Saker från söder jag kommer att sakna

Det finns en hel del jag säkerligen kommer att sakna den dagen jag flyttar tillbaka till Sverige. Det jag kommer att sakna allra mest med stor säkerhet är det underbara klimatet som finns här. Jag kommer att sakna den tidiga våren och de många soltimmarna. Det där grå vädret och mörkret som så ofta parkerar sig i veckor och månader i Stockholm är ju inte en favorit direkt men å andra sidan älskar jag de ljusa sommarnätterna man har i norden som inte finns här.

Jag kommer att sakna Wisterian som blommar så vackert på våren med sina klasar av doftade blommor. Dogwood träden med sina ljuvliga rosa och vita blommor och magnoliorna. Jag kommer att sakna den tidiga våren och den behagliga vintern som bara varar i ca tre månader. Jag har lärt mig att älska både Magnolian och den vacka Wisterian eller blåregnet som den heter i Sverige.

Jag kommer att sakna den söta jättegoda majsen som man lägger på grillen och grillar i sin blast som blir otroligt god.

Jag kommer också att sakna de magnifika och imponerande höstfärgerna som här i South Carolina.

Jag kommer att sakna de många grillkvällarna. Som denna då jag sitter här på våran altan.

Jag kommer att sakna de många underbara och exotiska weekendresorna som vi har fått chansen att göra här som att tex över en helg åka till Florida, Washington eller Puerto Rico. I Sverige kanske man åker till Säffle över helgen men knappast till Florida.

Stranden nere i Florida eller för den delen Alabamas kust mot mexikanska golfen är inte fel.

Härligt beachliv...

Jag kommer att sakna vårat favoritställe nere vid havet och kusten på Mexikanska golfen, den lilla charmiga småstaden Fairhope med sin blomsterprakt och de små boutiqerna och gallerierna. Vårat smultronställe här i Alabama.

Jag kommer att sakna våra grannar som vi lärt känna. Jag kommer också att sakna dessa enormt goda Cajunkräftkok och Kims supergoda Gumbo från Louisiana som hon alltid lagar.

Jag kommer att sakna våran enorma tvättmaskin och torktumlare som formligen slukar tvättbergen.

Jag kommer att sakna bokhandlar som Barnes and Noble som är så underbara för en bokälskare. Där man kan sitta och bläddra och läsa hur mycket man vill och stanna länge länge. Dessutom har de ju verkligen generösa öppet tider.

Jag kommer att sakna sötpotatisen. Åh vad jag lärt mig att älska denna oranga knöl. Så god att göra allt möjligt på som både ungsstekta pommes eller potatismos.

Jag kommer nog också att sakna vårat stora vackra hus som vi har här även om jag just nu bara önskar att det skulle bli sålt.

En vanlig vardasmorgon

Jag tänkte jag skulle visa upp hur en vanlig vardagsmorgon ser ut för mig. Kanske inte så spännande egentligen detta är ingen glamour bara vanlig vardag så som vi alla har på ett eller annat sätt. Det blir såleds mer bilder. Så här ser en vanlig morgon ut för mig under en helt vanlig vardag.

Väckaklockan är satt på 05.50. Den gammla mobilen får hänga med här som väckaklocka. Då den ringer brukar det kännas seg och usch jag kanske ska ta sovmorgon är en vanlig tanke som brukar poppa upp i skallen men efter att man sträckt på sig så är det bara att ta sig i kragen och skaka bort den där tanken ur huvudet för man vet hur underbart det kommer att kännas efteråt.

Upp, kissa, byta om och köra lite stretching på mattan i vardagsrummet. Läste i senaste nummret av tidningen ”Runners” att det tog i genomsnitt 6 minuter för en löpare att göra sig klar. Jag kan dock intyga att jag behöver mycket mer än 6 minuter på mig. Klockan 06:15 brukar jag vara redo att kliva ut genom dörren. Då blir det powerwalk, löprunda, hopprepspass eller cykel som gäller till ca 06.50 som sedan avslutas med en längre stretch. Varje morgon passerar jag Liz och Jeffs hus och det brukar alltid lysa i deras kök. Liz brukar vara uppe tidigt och fixa frulle. Deras lilla ulltott till vovve brukar vara ute i trädgården och han skäller alltid på mig. Jag brukar svara med Hej Cooper.

När jag väl kommit ut och kommit igång brukar jag sällan ångra mig. Den tidiga morgonen är ofta vacker. Fina färger på morgonen, allt är så stilla och rofyllt. Man får verkligen chans att öppna sina sinnen och ta några djupa andetag, rensa tankarna i huvudet. Då brukar jag känna mig glad att jag pallrade mig upp och ut för det är något med den där klara morgonluften som känns extra vacker och extra frisk och fräsch.

07.00 Hemma igen. Då väntar en härlig dush. Sååå skönt. Sedan brukar jag kolla på NBC morgonprogram ”The morning Show” med Meredith och Matt medans jag sminkar mig, fixar håret, bäddar och kolla in vädret så att jag vet vad jag ska sätta på mig.

Ett bra morgonprogram som dessutom regelbudnet ger en väderprognoser varje halvtimme. Man måste veta vad det ska vara för väder för att veta vad man ska sätta på sig. Just vädret kan skifta snabbt här från dag till dag speciellt under våren och hösten. Jag gillar morgontv i Sverige också mycket. Tycker det är ett bra sätt att bli uppdaterad på det som sker och det som är aktuellt om man inte har tid att läsa en dagstidning.

Nu kommer vi till något viktigt, KAFFE. Gott nybryggt kaffe hälls ned i termosmuggarna och matlådan packas och sedan är det garaget och bilen som gäller. Jag fixar kaffe och lunchlådorna medans C äter frukost. Själv brukar jag äta då jag kommer till jobbet för att få tid att läsa lite bloggar och DN. Lite skön slow start kör jag alltså med på jobbet.

På vägen brukar jag och C dricka kaffe i bilen i våra termosmuggar. I bilen brukar vi lyssna på radio National Public Radio brukar köra bra program. Enda radiokanalen i USA utan reklam. Dessutom en vettig kanal med bra nyheter och program.

Det tar oss ca 25 minuter att åka till jobbet varje dag om inte trafiken är allt för jobbig vilket det för det mesta inte är. Vi brukar åka hemmifrån vid 08:15 och vara på jobbet strax innan 09.

Nästan framme vid jobbet. Här har vi kört av motorvägen och är inne på University Boulevard.

09.00. Framme på jobbet. Dax för frulle framför datorn och en trevlig start på dagen med att läsa bloggar och DN. Frukosten består av flingor, frukt och yoghurt. Sedan dricker jag både kaffe och te.

Så här ser alltså en vanlig standard vardagsmorgon ut för mig. Hur ser era morgnar ut? Här sitter jag nu på jobbet med frukosten framför mig och bloggar. Ha en bra dag allesammans :-)

En skön helg i bilder

Det har varit en riktigt skön och härlig helg. Vädret har varit strålande och helt lagom varmt. Vi har haft det bra. Njutit av avkoppling, sol, trevliga stunder på altanen och god mat. Jag tror jag låter bilderna tala för sig själva. Vädret har som sagt varit strålande vackert. Dagen började fint med frukost på altanen.

Jag åt gröt toppad med färsk frukt. Här sitter C och har passar på att Skypa till Sverige och sina nära och kära. Trådlöst bredband så att man kan sitta vart som är underbart.

Sedan var det dax för barnkalas. Vi var bjudna till lille Carls kalas som fyllde tre år. Det var våra svenska vänner J och S som anordnade detta. Förutom oss var det tre andra par där med sina barn. Lill Carl är ett stort fan av filmen Cars och har säkerligen tittat på den här filmen tusen gånger utan att jag överdriver speciellt mycket. En självklarhet var därför en tårta med detta motiv på till honom.

Men från släkten i Sverige hade han fått den fina klassikern Fem myoror är fler än fyra elefanter. Oj vad nostalgisk jag blev när jag såg den. Det var liksom inte igår man hade den i sina händer.

Från oss fick han dessa söta Elsa Beskow böcker. Så fina berättelser för att inte tala om teckningarna. Jag älskar båda dessa och satt faktiskt på kalaset och läste om dem. Underbara böcker.

Värmen var det inge fel på under helgen som ni ser.

Vi gjorde något som är ganska ovanligt för oss denna helgen. Vi strosade omkring lite både inne i stan och en annan del som ligger strax utanför som vi inte brukar åka till. Där fanns en hel del mysiga affärer och promenadstråk.

Det finns inte så många skyskrapor här i Birmingham men några få finns det iallfall.

Det blev ett snabbt stop på matbutiken "Whole Foods" där de säljer delux varor och mycket ekologiska produkter. Detta är en rent farlig butik att gå in i för det finns såååå mycket gott men oj vad man spenderar pengar om man bara ska ha lite dittan och dattan. Så idag var det in och grabba tag i en bit parmensanost som vi behövde som gällde. Vi lyckades faktiskt bara handla en bit parmesan och två flaskor vitt vin denna gången. Nästan så att man vill ge sig själv en liten guldstjärna.

Men jag fick faktiskt handla lite mer. Det blev ett par nya löpskor. Fina eller hur? Jag har haft nöjet att testa dem denna morgon och det känndes riktigt bra. Jag passade på att handla dessa på en affär som motsvarar Löplabbet där jag fick fötterna ordentligt analyserade så att jag verkligen fick rätt sko för just mig.

Sedan var jag även inne i en ny kryddbutik som jag aldrig hade besökt innan. Där hittade jag en hel del spännande. Jag som är interesserad av matlagning och god mat tycker naturligtvis att det är kul och spännande med kryddor. De hade även en gratis tidning som var riktigt bra där det stod en hel del om olika kryddor.

Kvällen började sänka sig över vårat villaområde och det var dax att varva ned och njuta lite av den fina solnedgången.

Här sitter C och har det gott. Jag överraskade honom med att sätta öl på kylning. Tog hans favoritsorter och han undrade nästan vad han hade gjort för att förtjäna en sådan underbar fru. Våra rosor är helt magnifika nu, de blommar som bara attan.

Till middag blev det en förrätt med grillad sparris, pilgrimsmusslor, riven parmesan och en klick svensk rom. Till huvudrätt blev det grillad Red Snapper vilande på en bädd av potatis med en ragu på smålök, och coctailtomater med musslor. Sedan har vi en sås med saffran och curry till detta. Efterrätt underbar chokladkaka gjord på riktigt mörk choklad med glass till. Slutet gott allting gott!